تـــیمـــارِســـتان
سـعی میـکنیـم آهنگـهایِ خـوبی رو بـرای دانلـود ایـنجا قـرار بـدیم!خـوشحـال میـشیـم با نـظـراتتـون کـمکـمون کنیـنتـــیمـــارِســـتان
سـعی میـکنیـم آهنگـهایِ خـوبی رو بـرای دانلـود ایـنجا قـرار بـدیم!خـوشحـال میـشیـم با نـظـراتتـون کـمکـمون کنیـن15خوراکی افزایش دهنده طول عمر
دوست دارید همیشه سالم و تندرست باشید؟ ما در این مقاله 15 خوراکی را که مصرف منظم آن سلامت و تناسب اندام تان را تضمین می‌کند، ذکر کرده ایم. حتی اگر بعضی از آنها را مصرف کنید، تأثیر فراوان شان بر سلامت تان را خواهید دید...مواد غذایی سالمی که بو دارند
سیر
سیر به خاطر داشتن ترکیبات آلیسین، خاصیت آنتی بیوتیکی
دارد؛ بوی خاص سیر هم به دلیل وجود همین ماده است.
علاوه بر این، سیر اثر ضد انعقاد خون، جذب کننده و
پایین آورندۀ فشار خون هم دارد. به خاطر وجود
فلاونیدهای آنتی اکسیدانی موجود در سیر، این مادۀ
غذایی ارزشمند نقش مهمی در پیشگیری از سرطان های
گوارشی، بیماری های قلبی عروقی و کاهش میزان کلسترول
خون دارد.
پیاز
پیاز نیز خواص آنتی بیوتیکی و البته ضد عفونی دارد.
پیاز باکتری های عامل پوسیدگی دندان ها، ورم لثه،
پارادونتیت (التهاب لثه) و برخی آنژین ها را می‌کشد.
پیاز مانع ایجاد برخی واسطه های التهابی میشود، آنچه
که این "سیرمانند" انجام می‌دهد این است که مانند یک
نیروی کمکی در مقابل برخی بیماری ها مانند آسم و
مشکلات ناشی از استعمال دخانیات عمل می‌کند.
گیاهان معطر دیگر
گیاهان معطر مانند رزماری، آویشن، پونه، ریحان و نعناع،
سرشار از اسانس های خانوادۀ ترپن ها هستند (اسانسی که
آنها را معطر می‌کند). ترپن ها می‌توانند بر روی
تومورها تأثیر بسیار زیادی داشته و تکثیر سلول های
سرطانی را کاهش دهند یا باعث مرگ این سلول ها شوند.
زردچوبه و فلفل سیاه
زردچوبه که حاوی آنتی اکسیدان های قوی، ضد التهاب ها و
ضد سرطان ها است، ادویۀ مناسبی برای قرار گرفتن در
منوی غذای روزانۀ ماست. این ادویه در کنار فلفل سیاه،
خاصیتش ده برابر میشود.
سویا
در سویا ایزوفلاون وجود دارد، ایزوفلاون آنتی اکسیدانی
قوی است که خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی
عروقی را کاهش می‌دهد، میزان کلسترول خون را پایین می‌آورد
و برخی نشانه های یائسگی را تسکین می‌دهد.
سویا به شکل توفو، میسو، سس سویا، شیر سویا و یا ماست
سویا عرضه میشود. توجه: دانه های سویا به هیچ وجه با
سویای واقعی قابل مقایسه نیستند.
علاوه بر ایزوفلاون، سویا خواص دیگری هم دارد: حاوی
پروتئین بالا، اسیدهای چرب، ویتامین، املاح معدنی و
فیبرهای خوراکی نیز هست.
قارچ ها
بعضی از قارچ ها، مانند قارچ های ژاپنی شیتاکه، متاکه
و ریشی سیستم دفاعی بدن را تحریک می‌کنند. این اثر به
خاطر وجود پلی ساکاریدهایی مانند بتا گلوکن و لنتینان
در این نوع از قارچ هاست.
این خاصیت ِ تحریک کنندگی ِ سیستم دفاعی فواید بسیاری
دارد، خصوصاً در موارد سرطان؛ و در قارچ های پلورُتز و
قارچ پاریسی یافت میشود.
میوه های
قرمز
تمشک، توت فرنگی، توت سیاه، زغال اخته،
انگور فرنگی سیاه، توت کانادایی، کران بری و انگور
سیاه، میوه هایی سرشار از آنتی اکسیدان، پلی فنول و
فلاونید هستند. برای مثال، تمشک 2 برابر بیشتر از گریپ
فروت و حدوداً 9 برابرِ کیوی، ذخیرۀ آنتی اکسیدان دارد.
به همین علت است که میوه های قرمز از بیماری های
اختلال در بازسازی عصبی (مانند آلزایمر) پیشگیری می‌کنند،
فشار خون را پایین می‌آورند، کلسترول خوب خون را
افزایش می‌دهند، از بروز بیماری های قلبی عروقی نیز
پیشگیری می‌کنند، سرعت رشد تومورها را کند می‌کنند و
عوامل سرطان زا را از بین می‌برند.
شکلات سیاه
شکلات تلخ در مبارزه با خستگی و نیز پیشگیری از بیماری
های قلبی عروقی سهیم است. مشکلات گردش خون را با
افزایش حجم رگ ها، محدود کردن حمله های پلاکتی و سیال
کردن خون برطرف می‌کند، ضمناً خاصیت ضد التهابی و ضد
سرطانی هم دارد. شکلات سیاه با اثر سرخوشی اش، یک ضد
افسردگی طبیعی است.
هر چه شکلات طبیعی تر باشد، خوردن منظم آن بیشتر توصیه
میشود؛ البته به شرط رعایت تعادل و میانه روی زیرا
کاکائو یک مادۀ کم کالری نیست.
ماهی
ماهی که سرشار از امگا 3 است، به خاطر فوایدش برای
سیستم قلبی عروقی مشهور شده است. میزان کافی امگا 3 در
پیشگیری از سرطان و مشکلات خلق و خو در افراد افسرده
مؤثر است. به زنان باردار توصیه میشود که امگا 3
زیادی مصرف کنند زیرا امگا 3 حاوی اسیدهای چرب ضروری
برای رشد مناسب مغز جنین است.
2 تا 3 با در هفته ماهی بخورید، البته خوردن ماهی های
کوچک تر در الویت است (ماهی های کوچک حاوی جیوۀ کمتری
هستند).
زنجبیل
زنجبیل حاوی آنتی اکسیدان های بسیار سودمند برای
پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی، برخی سرطان ها و
دیگر بیماری های مرتبط با افزایش سن است. این ریشه،
خواص ضد التهابی بسیار خصوصاً در درمان بیماری های
رماتیسم و ورم مفاصل دارد.
در نهایت، زنجبیل گوارش را تسهیل کرده و به مبارزه با
تهوع و استفراغ کمک می‌کند.
جلبک
جلبک که در گذشته تنها در آسیا مصرف می‌شد، هم اکنون
در تمام اروپا نیز خورده میشود.
جلبک کالری بسیار پایینی دارد و سرشار از پروتئین و
فیبر است. این مادۀ غذایی ارزشمند حاوی ید، کلسیم،
منیزیم، پتاسیم، فسفر، آهن، روی، مس، سلنیوم و... است.
جلبک ها تنها گیاهانی حاوی B12 (B12 برای بافت های
عصبی ضروری است) هستند، و این موضوع در چارچوب رژیم
های غذایی گیاهخواری اهمیت ویژه ای دارد.
جلبک های قهوه ای سرشار از ویتامین های C و E ، جلبک
های قرمز سرشار از پروویتامین و جلبک های سبز غنی از
ویتامین C هستند. بعضی هایشان هم حاوی امگا 3 اند !
تأثیر جلبک ها بر سلامتی چیست؟ آنها به پیشگیری از
پرفشاری خون، یبوست، کم کاری تیروئید و تومورها کمک می‌کنند
در ضمن آنتی باکتری و ضد کرم هم هستند.
چای سبز
چای سبز یک ضد سرطان بسیار عالی است و با کاهش تشکیل
پلاک های آتروم از بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می‌کند،
پلاک های آتروم عامل انسداد عروق هستند. این چای مانند
یک سم زدا برای بدن عمل می‌کند و پیری را به تأخیر می‌اندازد.
ضمناً، تصور میشود که چای سبز به مبارزه با بیماری
های اختلال در بازسازی سلول های عصبی مانند بیماری
آلزایمر کمک می‌کند.
غلات کامل
غلات کامل سرشار از فیبر اند و باید در
لیست غذایی ما از الویت بالایی برخوردار بوده و
جایگزین علات تصفیه شده بشوند، غلات تصفیه شده طی
مراحل صنعتی بخش عمده ای از خواصشان، خصوصاً فوایدی را
که برای گوارش و سیستم قلبی عروقی دارند، از دست می‌دهند.
نان کامل، غلات کامل صبحانه و دیگر غلات کامل (برنج،
نان ...) باید هر روز مصرف شوند.
روغن زیتون
مادۀ غذایی اصلی رژیم های مدیترانه ای، روغن زیتون است
که مزیت اصلی اش ایجاد تعادل بین امگا 3 و امگا 6 است.
این روغن آثار غیر قابل بحثی در پیشگیری از بیماری های
قلبی عروقی دارد. توصیه میشود که این روغن را جایگزین
روغن های دیگر کرده و حتی با روغن کلزا که سرشار از
امگا 3 است، مخلوط کنید.
بروکلی و سبزیجات دیگر
بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل و البته گوجه فرنگی و فلفل
و بعد از آنها چغندر و کدوتنبل، سبزیجات فوق العاده ای
برای سلامتی هستند. سبزیجات کالری بسیار کم، مقدار
زیادی فیبر، ویتامین و مواد معدنی دارند. این گروه از
موادغذایی، باید 2 بار در روز، در وعده های غذایی نهار
و شام، مورد استفاده قرار گیرند.
برگرفته از گروه سلامت سیمرغ
15خوراکی افزایش دهنده طول عمر
دوست دارید همیشه سالم و تندرست باشید؟ ما در این مقاله 15 خوراکی را که مصرف منظم آن سلامت و تناسب اندام تان را تضمین می‌کند، ذکر کرده ایم. حتی اگر بعضی از آنها را مصرف کنید، تأثیر فراوان شان بر سلامت تان را خواهید دید...مواد غذایی سالمی که بو دارند
سیر
سیر به خاطر داشتن ترکیبات آلیسین، خاصیت آنتی بیوتیکی
دارد؛ بوی خاص سیر هم به دلیل وجود همین ماده است.
علاوه بر این، سیر اثر ضد انعقاد خون، جذب کننده و
پایین آورندۀ فشار خون هم دارد. به خاطر وجود
فلاونیدهای آنتی اکسیدانی موجود در سیر، این مادۀ
غذایی ارزشمند نقش مهمی در پیشگیری از سرطان های
گوارشی، بیماری های قلبی عروقی و کاهش میزان کلسترول
خون دارد.
پیاز
پیاز نیز خواص آنتی بیوتیکی و البته ضد عفونی دارد.
پیاز باکتری های عامل پوسیدگی دندان ها، ورم لثه،
پارادونتیت (التهاب لثه) و برخی آنژین ها را می‌کشد.
پیاز مانع ایجاد برخی واسطه های التهابی میشود، آنچه
که این "سیرمانند" انجام می‌دهد این است که مانند یک
نیروی کمکی در مقابل برخی بیماری ها مانند آسم و
مشکلات ناشی از استعمال دخانیات عمل می‌کند.
گیاهان معطر دیگر
گیاهان معطر مانند رزماری، آویشن، پونه، ریحان و نعناع،
سرشار از اسانس های خانوادۀ ترپن ها هستند (اسانسی که
آنها را معطر می‌کند). ترپن ها می‌توانند بر روی
تومورها تأثیر بسیار زیادی داشته و تکثیر سلول های
سرطانی را کاهش دهند یا باعث مرگ این سلول ها شوند.
زردچوبه و فلفل سیاه
زردچوبه که حاوی آنتی اکسیدان های قوی، ضد التهاب ها و
ضد سرطان ها است، ادویۀ مناسبی برای قرار گرفتن در
منوی غذای روزانۀ ماست. این ادویه در کنار فلفل سیاه،
خاصیتش ده برابر میشود.
سویا
در سویا ایزوفلاون وجود دارد، ایزوفلاون آنتی اکسیدانی
قوی است که خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی
عروقی را کاهش می‌دهد، میزان کلسترول خون را پایین می‌آورد
و برخی نشانه های یائسگی را تسکین می‌دهد.
سویا به شکل توفو، میسو، سس سویا، شیر سویا و یا ماست
سویا عرضه میشود. توجه: دانه های سویا به هیچ وجه با
سویای واقعی قابل مقایسه نیستند.
علاوه بر ایزوفلاون، سویا خواص دیگری هم دارد: حاوی
پروتئین بالا، اسیدهای چرب، ویتامین، املاح معدنی و
فیبرهای خوراکی نیز هست.
قارچ ها
بعضی از قارچ ها، مانند قارچ های ژاپنی شیتاکه، متاکه
و ریشی سیستم دفاعی بدن را تحریک می‌کنند. این اثر به
خاطر وجود پلی ساکاریدهایی مانند بتا گلوکن و لنتینان
در این نوع از قارچ هاست.
این خاصیت ِ تحریک کنندگی ِ سیستم دفاعی فواید بسیاری
دارد، خصوصاً در موارد سرطان؛ و در قارچ های پلورُتز و
قارچ پاریسی یافت میشود.
میوه های
قرمز
تمشک، توت فرنگی، توت سیاه، زغال اخته،
انگور فرنگی سیاه، توت کانادایی، کران بری و انگور
سیاه، میوه هایی سرشار از آنتی اکسیدان، پلی فنول و
فلاونید هستند. برای مثال، تمشک 2 برابر بیشتر از گریپ
فروت و حدوداً 9 برابرِ کیوی، ذخیرۀ آنتی اکسیدان دارد.
به همین علت است که میوه های قرمز از بیماری های
اختلال در بازسازی عصبی (مانند آلزایمر) پیشگیری می‌کنند،
فشار خون را پایین می‌آورند، کلسترول خوب خون را
افزایش می‌دهند، از بروز بیماری های قلبی عروقی نیز
پیشگیری می‌کنند، سرعت رشد تومورها را کند می‌کنند و
عوامل سرطان زا را از بین می‌برند.
شکلات سیاه
شکلات تلخ در مبارزه با خستگی و نیز پیشگیری از بیماری
های قلبی عروقی سهیم است. مشکلات گردش خون را با
افزایش حجم رگ ها، محدود کردن حمله های پلاکتی و سیال
کردن خون برطرف می‌کند، ضمناً خاصیت ضد التهابی و ضد
سرطانی هم دارد. شکلات سیاه با اثر سرخوشی اش، یک ضد
افسردگی طبیعی است.
هر چه شکلات طبیعی تر باشد، خوردن منظم آن بیشتر توصیه
میشود؛ البته به شرط رعایت تعادل و میانه روی زیرا
کاکائو یک مادۀ کم کالری نیست.
ماهی
ماهی که سرشار از امگا 3 است، به خاطر فوایدش برای
سیستم قلبی عروقی مشهور شده است. میزان کافی امگا 3 در
پیشگیری از سرطان و مشکلات خلق و خو در افراد افسرده
مؤثر است. به زنان باردار توصیه میشود که امگا 3
زیادی مصرف کنند زیرا امگا 3 حاوی اسیدهای چرب ضروری
برای رشد مناسب مغز جنین است.
2 تا 3 با در هفته ماهی بخورید، البته خوردن ماهی های
کوچک تر در الویت است (ماهی های کوچک حاوی جیوۀ کمتری
هستند).
زنجبیل
زنجبیل حاوی آنتی اکسیدان های بسیار سودمند برای
پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی، برخی سرطان ها و
دیگر بیماری های مرتبط با افزایش سن است. این ریشه،
خواص ضد التهابی بسیار خصوصاً در درمان بیماری های
رماتیسم و ورم مفاصل دارد.
در نهایت، زنجبیل گوارش را تسهیل کرده و به مبارزه با
تهوع و استفراغ کمک می‌کند.
جلبک
جلبک که در گذشته تنها در آسیا مصرف می‌شد، هم اکنون
در تمام اروپا نیز خورده میشود.
جلبک کالری بسیار پایینی دارد و سرشار از پروتئین و
فیبر است. این مادۀ غذایی ارزشمند حاوی ید، کلسیم،
منیزیم، پتاسیم، فسفر، آهن، روی، مس، سلنیوم و... است.
جلبک ها تنها گیاهانی حاوی B12 (B12 برای بافت های
عصبی ضروری است) هستند، و این موضوع در چارچوب رژیم
های غذایی گیاهخواری اهمیت ویژه ای دارد.
جلبک های قهوه ای سرشار از ویتامین های C و E ، جلبک
های قرمز سرشار از پروویتامین و جلبک های سبز غنی از
ویتامین C هستند. بعضی هایشان هم حاوی امگا 3 اند !
تأثیر جلبک ها بر سلامتی چیست؟ آنها به پیشگیری از
پرفشاری خون، یبوست، کم کاری تیروئید و تومورها کمک می‌کنند
در ضمن آنتی باکتری و ضد کرم هم هستند.
چای سبز
چای سبز یک ضد سرطان بسیار عالی است و با کاهش تشکیل
پلاک های آتروم از بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می‌کند،
پلاک های آتروم عامل انسداد عروق هستند. این چای مانند
یک سم زدا برای بدن عمل می‌کند و پیری را به تأخیر می‌اندازد.
ضمناً، تصور میشود که چای سبز به مبارزه با بیماری
های اختلال در بازسازی سلول های عصبی مانند بیماری
آلزایمر کمک می‌کند.
غلات کامل
غلات کامل سرشار از فیبر اند و باید در
لیست غذایی ما از الویت بالایی برخوردار بوده و
جایگزین علات تصفیه شده بشوند، غلات تصفیه شده طی
مراحل صنعتی بخش عمده ای از خواصشان، خصوصاً فوایدی را
که برای گوارش و سیستم قلبی عروقی دارند، از دست می‌دهند.
نان کامل، غلات کامل صبحانه و دیگر غلات کامل (برنج،
نان ...) باید هر روز مصرف شوند.
روغن زیتون
مادۀ غذایی اصلی رژیم های مدیترانه ای، روغن زیتون است
که مزیت اصلی اش ایجاد تعادل بین امگا 3 و امگا 6 است.
این روغن آثار غیر قابل بحثی در پیشگیری از بیماری های
قلبی عروقی دارد. توصیه میشود که این روغن را جایگزین
روغن های دیگر کرده و حتی با روغن کلزا که سرشار از
امگا 3 است، مخلوط کنید.
بروکلی و سبزیجات دیگر
بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل و البته گوجه فرنگی و فلفل
و بعد از آنها چغندر و کدوتنبل، سبزیجات فوق العاده ای
برای سلامتی هستند. سبزیجات کالری بسیار کم، مقدار
زیادی فیبر، ویتامین و مواد معدنی دارند. این گروه از
موادغذایی، باید 2 بار در روز، در وعده های غذایی نهار
و شام، مورد استفاده قرار گیرند.
برگرفته از گروه سلامت سیمرغ
فرزاد فرزین : درباره انتخاب خواننده های برنامه های رمضان باید به
فرزاد فرزین که پیش از این هم استقبال ویژه ای از کارهایش در قالب ترانه تیتراژهای تلویزیونی شده، با انتقاد از برخی شیطنت ها در انتخاب برخی خواننده برای تیتراژهای تلویزیونی برنامه های ویژه ماه مبارک رمضان ، گفت: « متاسفانه برخی انتخاب ها بواسطه روابطی خاص صورت می گیرد، دیگر نخ نما شده و مشخص است که بعضی ها که حاضرند به هر قیمتی به عنوان خواننده در این برنامه ها حضور داشته باشند ، می توانند کار کنند و خوب یا مردم پسند بودن کارها برای دوستان چندان اهمیتی ندارد. »
او در پاسخ به این سوال که با توجه به دوستی نزدیکی که با احسان علیخانی دارد و بخاطر این رفاقت قدیمی ، پیش بینی می شد که او خواننده برنامه علیخانی باشد گفت: « دوستی من و احسان به قوت خود باقی است و احسان دوست خوب من است. او به هر حال در انتخاب هایش سلیقه ای دارد و من هم به آنها احترام می گذارم ولی اعتقاد دارم باید به سلیقه مردم در این انتخاب ها احترام گذاشت و خواننده هایی که در بین مردم وجهه و مخاطبان بیشتری را دارند را برای خواندن در کارهایی این چنین پر بیننده استفاده کنند.»
گفتنی است این خواننده آلبوم جدیدش «شلیک» را همراه با یک مجموعه تصویری که حاوی کلیپ های تصویری و بخش هایی از کنسرت تهران این خواننده است، اواخر شهریور وارد بازار موسیقی کشور خواهد کرد.
13 چیزی اصلا درباره وزن خود نمی دانستید
1. وزن واقعا ژنتیک است.
هنگامی
که دانشمندان اولین بار آن را در موشهای چاق ویژه ای کشف کردند،
آنها آن را به سادگی "ژن چاقالو" نام نهادند. سالها بعد، هنگامی که
ژنوم انسان را برای یافتن نشانگانهایی که سبب آسیب پذیری بیشتر در
برابر دیابت نوع 2 می شوند، جستجو می کردند، ژن چاقالو( که
اکنون با نام مؤدبانه تر FTO نامیده می شود) در آنجا هم خود را نشان
داد. در واقع آشکار شد که افراد دارای دو رونوشت از این ژن، نسبت
به آنهایی که این ژن را ندارند با احتمال 40% بیشتر در معرض ابتلا
به دیابت نوع 2 و 60% بیشتر در معرض دچار شدن به چاقی هستند.
همچنین افرادی که فقط یک رونوشت از این ژن را دارا هستند، نیز
دارای اضافه وزن هستند.
اکنون دانشمندان بر این
باور هستند که تعداد زیادی ژن چاقی وجود دارد. دکتر کلود بوچارد
مدیر اجرایی مرکز تحقیقات پزشکی پنینگتون در دانشگاه ایالتی
لوئیزیانا می گوید: ممکن است تا 100 ژن مرتبط با چاقی وجود داشته
باشد، که هریک مسبب اضافه کردن یکی دو پوند(هر پوند 454 گرم
است) به وزن انسان می شود. اگر توجه کنیم که در این شرایط چقدر
کالری بیشتری باید بسوزانیم، این مقدار قابل ملاحظه می شود.
حدود
16% کل افراد دارای دو رونوشت از ژن FTO هستند و نیمی از ما دارای
یک رونوشت این ژن هستیم. تاکنون دانشمندان فکر می کردند که دیگر
ژنهای افزایش چاقی، در مقایسه با FTO اثر کوچکتری دارند. خبر خوب؟
یک زمینه ی ژنتیکی لزوما یک حکم ابدی نیست، بوچارد می گوید: ورزش
کردن منظم و مرتب این ریسک را رفع می کند.
2- برخی مردم دارای سلول های چربی بیشتری هستند
و محدوده ی این تفاوت خیلی گسترده است، مثلا بعضی ها تا
دوبرابر دیگران سلول چربی دارند. این مطلب را کرستی اسپالدینگ،
پزشکی از مرکز کارولینسکا در استکهلم بیان می کند. حتی اگر شما چند
کیلو وزن از دست بدهید، یا اضافه کنید، شمار سلول چربی شما باقی می
ماند، محکم به چربی موجود درون می چسبد و همیشه شما را تشنه ی پر
شدن با مقدار بیشتری غذا می کند. برای نمک پاشیدن به زخم ما،
سلول های چربی افراد چاق و دارای اضافه وزن، چربی بیشتری را نگه می
دارند.
سلول های جدید چربی در دوران کودکی ظاهر
می شوند اما به نظر می رسد که در نوجوانی آنها متقف می شوند. از
میان ما، آنهایی که سرنوشتشان داشتن تعداد زیادی از این سلول ها
است، احتمالا از 2 سالگی شروع به تولید آنها می کنند. سرعت رشد
سلولها ممکن است بیشتر باشد حتی اگر بچه ها دریافت کالری را محدود
کنند. افراد ناشناس برای اسپالدینگ نامه نوشته و گفتند که چقدر به
واسطه ی تحقیقات او ناراحت شده اند. اما او می گوید خبرهایی
که او می دهد سرتاپا غم انگیز و ناراحت کننده نیستند.
او
میگوید شما با داشتن سلول های چربی بیشتر در شرایط بهتری هستید تا
اینکه سلول های چربی کمتری داشته باشید که اشباع شده و بزرگ باشند(
یک تحقیق جدید نشان می دهد که گروه پرشده در برابر چاقی و پیچیدگی
های سلامتی مربوط به آن آسیب پذیرترند). بنابراین با اینکه شما
نمی توانید تعداد کل سلولهای چربی خود را کم کنید، اما کارهایی
وجود دارند که با انجام آنها می توانید این سلول ها را کوچک
نگهدارید.
3- شما قادر به تغییر سوخت و ساز خود هستید.
یک
گروه اسکاندیناویایی دیگر به دنبال فهم این بودند که هنگام اضافه
شدن وزن، در سطح سلولی چه اتفاقی می افتد. دکتر کرسی پیتیلاینن
دانشیار تغذیه در بیمارستان دانشگاه هلسینکی، بر روی تعدادی دوقلو
که یکی از آنها چاق و دیگری لاغر بود مطالعه نمود و دریافت که
سلولهای چرب در قل های سنگینتر متحمل تغییرات متابولیکی می
شوند که سوزاندن چربی را دشوار می سازد.
گروه
پیتیلاینن بر این باورند که اضافه وزن کمی به اندازه ی 11 پوند(
حدود 5 کیلوگرم) می تواند سوخت و ساز را کند کند و شما را به صورت
گردآبی به درون یک چرخه ی شیطانی هل بدهد: هرچه چربی بیشتری می
اندوزید، از دست دادن آن دشوارتر می شود.
چطور باید به
مسیر درست بازگشت؟ پیتیلاینن می گوید :" هرچه بیشتر در این باره
آموختم، بیشتر قانع شدم که ما نیازمند فعالیت فیزیکی هستیم." خود او
زمانی یک کودک خپله بود اما اکنون مرتبا می دود و وزن مناسبی دارد و
سلامت است.
4- استرس شما را چاقتر می کند.
مستقیم
ترین راه سندروم غذا در دهان است: شرایط پراسترس( حساب بانکی،
رئیس) اشتها برای غذاها و تنقلات غنی از کربوهیدرات ها را شعله ور
می کند، کربوهیدراتها هم به نوبه ی خود هورمونهای استرس را
آرام می کنند( در یک مطالعه علمی وقتی محققان غذاهای پرکربوهیدرات
را از موشهای مضطرب دور کردند، هورمونهای استرس آنها ناگهان افزایش
یافتند.)
هورمونهای استرس ذخیره ی چربی را هم
زیاد می کنند. برای پیشینیان ما در ماقبل تاریخ، استرس به معنای
خشکسالی و قحطی یا نزدیک شدن ببرها بود، و فرآیند ذخیره سازی
سریع معنی و مفهوم داشت، زیرا برای زنده ماندن در دوره های کم غذایی
یا جنگیدن نیاز به انرژی اضافه داشتند. امروزه، ما این استرس ها را
نداریم و کالری های مصرف نشده در اندام میانی ما جمع می شوند.
برای تراش دادن خودتان و برگشت به سایز
مناسب، علاوه بر برنامه مرتب ورزشی خود، باید زمانی را نیز برای
رهایی از استرس کنار بگذارید، خواه به صورت کلاس یوگا باشد یا
صرف وقت با اعضای خانواده.
5- نقش دوران بارداری مادران بر سرنوشت فرزندان
سیگار کشیدن مادران، ریسک کمبود وزن تولد نوزادان را افزایش
می دهد و الکل می تواند به مغز بچه آسیب بزند. بنابراین چرا نباید
غذاهای ناسالم هم چنین ضربه هایی وارد کنند. حجم بزرگی از مطالعات
علمی وجود دارند که در آنها اظهار می شود که غذاهای چرب و شیرین، که
در دوران پیش از تولد شما توسط مادرتان مصرف می شوند می
توانند چنین نتایجی به بار آورند. یک مطالعه انجام شده بر روی
جوندگان، نشان داده که ماده های دارای اضافه وزن در مقایسه با
آنهایی که وزن طبیعی دارند، دارای سطح بالاتری از گلوکز و اسیدهای
چرب آزاد در رحم خود هستند. این مولکول ها سبب آزاد کردن پروتئین
هایی می شوند که می توانند سیستمهای کنترل اشتها و متابولیک را
در مغز در حال رشد، مختل نمایند.
چیزی که
برای موشها درست است در بیشتر موارد برای انسانها نیز درست است.
پزشکان دانشگاه ایالتی نیویورک، بین کودکانی که قبل از جراحی بایپس
معدی مادرانشان به دنیا آمده اند با برادران و یا خواهرانشان که
پیش از این عمل به دنیا آمده اند، مقایسه ای انجام دادند. پس
از عمل، مادران چنان که انتظار می رفت وزن کمتری داشتند، اما نکته
ی جالب این بود که کودکان نیز نصف آنچه که انتظار می رفت دچار چاقی
بودند. به دلیل مشابهت ژنتیکی زیاد بین فرزندان، محققان این اختلاف
وزن را به تغییرات ایجاد شده در محیط رحم نسبت دادند. قابل
توجه مادران آینده: با تغذیه درست، به کودکان خود یک شروع زندگی
سالم را بدهید.
6. خواب بیشتر، کم کردن وزن بیشتر!
هنگامی
که بیماران نزد دکتر لوئیس آرون، رئیس سابق انجمن چاقی آمریکا و
مؤلف یک کتاب در این باره می روند، بیشتر مواقع علاوه بر عادات
غذایی، مقدار خواب آنها را بررسی می شود. اگر خواب شبانه ی آنها
کمتر از 7 تا 8 ساعت باشد، به احتمال زیاد، دکتر آرون به جای تجویز
آخرین رژیمها یا داروها برای آنها خواب بیشتر را تجویز خواهد
کرد. او می گوید: با خواب بیشتر، احساس سیری بیشتری به وجود می آید
و افراد چاق سریعتر وزن از دست می دهند.
چرا چنین
است؟ محققان دانشگاه شیکاگو گزارش کرده اند که کمبود خواب، تعادل
هورمونهای ما را بر هم می زند و هم سبب کاهش لپتین(که با داشتن
احساس سیری کمک می کند) می شود و هم هورمون گرلین(که مسبب احساس
گرسنگی است) را افزایش می دهد. بنابراین، علی رغم اینکه گرسنه
نیستیم، احساس گرسنگی کرده و شروع به غذا خوردن می کنیم. علاوه بر
این، خواب ارزانترین و آسان ترین راه مقابله با چاقی است!
7. وزن همسر و اعضای خانواده هم مهم است!
هنگامی
که شوهر 188 سانتیمتری و 163 کیلوگرمی خانم جودی دیکسون، 57 کیلو
از وزن خود را کم کرد، او احساس چندگانه ای داشت. او کسی بود که
همیشه مواظب وزنش بود و ورزش می کرد، او همیشه کسی بود که تلاش می
کرد شوهرش فعالیت بیشتری داشته باشد. مورت، یک نماینده ی فروش
تجهیزات پزشکی است، او مرد رفتن به پارتی ها بود. اما پس از اینکه
وزن کم کرد، زندگی متفاوتی را در پیش گرفت. این مطلب را همسر او می
گوید که 43 سال دارد و مادر دو فرزند است. آنها در نیوجرسی زندگی
می کنند. او به یاد می آورد که" مردان و زنان دور او حلقه می زدند و
سوی کاریزمای او کشیده می شدند". من احساس حسادت می کردم.
دیکسون خود را با غذا خوردن تسکین می داد و قبل از تصمیم برای انجام
هر اقدامی، 10 کیلو وزن اضافه کرد. سپس او به همراه همسرش دوچرخه
سواری را آغاز نمودند و در یک برنامه رژیم نامنویسی کردند. سرانجام
حدود 15 کیلو کم کرد و در فکر بیشتر وزن کم کردن است.
دیکسون
این اضافه کردن وزن کم کردن وزن را به احساس حسادت خود نسبت می
دهد. اما تحقیقات نشان می دهند که اضافه کردن و کم کردن وزن می
تواند مسری باشد. براساس یک تحقیق چاپ شده در مجله پزشکی
نیوانگلند(که یکی از معتبرترین مجلات پزشکی است) ، اگر یکی از زوجین
چاق باشد، دیگری نیز به احتمال 37% چاق خواهد شد. محققان
نتیجه گرفتند که به نظر می آید چاقی در شبکه های اجتماعی گسترش می
یابد.
چنانکه درمورد دیکسون دیده شد، لاغر شدن
دست کم در درون خانواده، واگیر دار است: هنگامی که دیکسون برنامه
کاهش وزن خود را آغاز نمود، بزرگترین دختر او نیز اضافه وزن
داشت و از عادتهای سالم مادرش در این برنامه پیروی نموده و حدود 20
کیلو از وزن خود را کم کرد.
8. ویروسی که می تواند سبب چاقی شود.
ویروس
های غده ای (Adenoviruses) مسئول بسیاری از بیماری ها هستند از
مشکلات بخش فوقانی دستگاه گوارش تا دردهای معدی. ارتباط این ویروسها
با چاقی زمانی آشکار شد که محققان دانشگاه ویسکانسین، ویروسهایی را
به جوجه ها تزریق نمودند و مشاهده نمودند که برخی از گونه های ویروسی
سبب چاقی جوجه ها می شوند.
سلولهای
بنیادی، نیز که به خاطر قابلیت های خود در تبدیل شدن به سلول های
مختلف شناخته می شوند، هنگامی که در معرض برخی ویروسها قرار می گیرند
بدل به سلولهای چربی می شوند. دکتر نیخیل دراندهار ، دانشیار بیماری
های عفونی و چاقی در پنینگتون، می گوید: به نظر می رسد که این ویروس
هم شمار سلول های چربی را زیاد می کند و هم مقدار چربی درون این
سلولها را.
مطالعه های بر روی انسانها، از
جمله مقایسه میان دوقلوها، می گویند که افراد چاق به احتمال بیشتری
آنتی بادی هایی را برای یک ویروس خاص به نام آدنوویروس-36 ، مخفی می
کنند. ما تیرهای کارآمدی برای مقابله با آنفلوانزا داریم، آیا قدم
بعدی، واکسن چاقی است؟ این شاید بعید به نظر بیاید، دراندهار می
گوید" این دقیقا چیزی است که درباره ی سرطان دهانه ی رحم می گویند."
9. کلوچه و شیرینی واقعا اعتیادآورند!
چرا
در حالی که غذا اعتیاد آور نیست ولی کوکائین و الکل چنین اند؟ در
سالهای اخیر دانشمندان شباهتهای عجیبی را کشف کرده اند. وقتی به
افراد شرکت کننده در مطالعه در مرکز حواس شیمیایی مونل در فیلادلفیا،
نام غذاهای مورد علاقه شان نشان داده داده شد، بخش هایی از مغز این
افراد برانگیخته شد. این بخشها، همان بخشهایی هستند که در هنگام
مصرف مواد مخدر اعتیادآور فعال می شوند. محققان در آزمایشگاه ملی
بروکهیون در نیویورک می گویند: احتمالا این امر در اثر هورمون
دوپامین است، که مربوط است به انگیزش و لذت. اگر افراد چاق دارای
گیرنده های دوپامین کمتری باشند، آنها نیازمند به خوردن مقداری
بیشتری غذا هستند تا آن واکنش لذت بخش را به دست آورند.
10. عفونت های گوش می توانند گیرنده های مزه ی غذا در روی زبان را تخریب کنند.
برای
سالها، گروه تحقیقاتی آزمایشگاه تحقیقاتی طعم غذاها در دانشگاه
فلوریدا در پی یافتن پاسخ این معما بودند که چرا افرادی که با شدت
کمتری مزه غذاها را حس می کنند، به نظر می رسد که احتمال چاق بودن
آنها بیشتر می شود؟ درک اسنایدر یکی از محققان عضو این گروه، یک
نظریه برای این امر داشت: آیا ممکن است حلقه گمشده ارتباط بین این
دو، یک عفونت گوش باشد که می تواند عصب چشایی را که از گوش میانی
عبور می کند، دچار آسیب نماید؟
آنها
پس از بررسی و دسته بندی 6584 پرسشنامه، دریافتند که افراد بالای 35
سال که مبتلا به چندین عفونت گوش شده بودند، در مقایسه با دیگران
تقریبا دوبرابر بیشتر شانس چاق بودن داشتند. پاسخ هایی که این افراد
به سئوالات بیشتر دادند، شواهدی برای چرایی این وضعیت به دست دادند.
کسانی که سابقه ی ابتلای مکرر به عفونت گوش داشتند، اندکی بیشتر از
دیگران به شیرینی ها و غذاهای چرب علاقه داشتند- شاید به خاطر
اینکه عصب آسیب دیده سبب می شود که آستانه ی حس شیرینی و چربی در این
افراد بالاتر برود. بدین ترتیب این افراد هر بار مقدار کمی شیرینی و
چربی بیشتری می خورند و این مقدار اندک کالری اضافی در طول زمان جمع
می شود.
پیشگیری از عفونت گوش در کودکان به
اندازه پیشگیری از سرماخوردگی آنها که می تواند منجر به عفونت گوش
بشود، دشوار است، اما به نظر می رسد جلوگیری از قرار گرفتن
کودکان در معرض دود سیگار و غیره می تواند موارد عفونت گوش را در
آنها پایین بیاورد. اگر شما یک فرد بالغ هستید که در کودکی دچار
عفونت شدید گوش شده اید، ارزش دارد که به بافت و مزه ی غذاهایی که می
خورید توجه کنید. این تغییرات به شما کمک می کند: میوه را به جای
شیرینی بگذارید، روغن زیتون به جای کره، این کارهای ساده به شما کمک
می کند که غذای سالمتر و بهتری داشته باشید و وزن کم کنید.
11. آنتی اکسیدانها ضد چربی هم هستند.
اکنون
رادیکالهای آزاد نه تنها در پیر نشان دادن شما بلکه در چاق کردن
افراد نیز مقصر شناخته می شوند. دکتر زین اندروز، متخصص اعصاب غدد
درون ریز، در دانشگاه موناش استرالیا می گوشد که این مولکولهای
اکسید کننده ، سلول هایی را که به ما می گویند سیر هستیم تخریب می
کنند. رادیکاهای آزاد هنگامی ظاهر می شوند که ما چیزی می خوریم (
یعنی کاری که حتی مشتاق ترین افراد به رژیم گرفتن نیز باید برای
زنده ماندن انجام بدهند)، اما آنها به خصوص زمانی غالب می شوند که ما
آبنبات و شیرینی، چیپس و دیگر کربوهیدراتها را می خوریم. با گذشت
هر سال، این سلول های علامت دهنده ی سیری، بیشتر فرسوده و از بین می
روند، در نتیجه علامت "خوردن را بس کن" ضعیف تر و ضعیف تر شده و
اشتها( و احتمالا حجم معده و شکم ) بیشتر می شود.
بهترین
راه برای جنگیدن با این موقعیت؟ از خوردن غذاهای بی ارزش(هله هوله و
تنقلات) دست برداشته و به خوردن سبزیجات و میوه های رنگی و سرشار از
آنتی اکسیدانتها روی بیاورید.
12. رژیم بگیرید، هر رژیمی!
در
همان حال که کتاب های رژیم به صورت دایمی در حال باز آفرینی خود
هستند تا فروش بیشتری داشته باشند و افراد بیشتری را به پیروی از
رژیم های معرفی شده توسط خود بکشانند، یک پدیده ی عجیب ظاهر شده است:
به نظر می رسد که فقط نام مؤلف آنها فرق می کند و رژیم ها بسیار
مشابه هم هستند. مؤلفین و متخصصانی که طرفدار چربی پایین بودند،
اکنون می گویند که چربی های مشخصی مفیدند، در حالی که طرفداران
رژیم های با کربوهیدرات پایین در حال پذیرش غلات کامل هستند. رژیم
های غذایی جدید صرف نظر از میزان فروش کتاب های آنها، تصدیق می کنند
که چهار قاعده ی اصلی پایه ای برای غذاخوردن سالم وجود دارد که
عبارتند از:
کربوهیدرات ها را به شکل غلات کامل و فیبر مصرف کنید.
از چربی های ترانس و چربی های اشباع دوری کنید.
پروتئین های خالص مصرف کنید
خود را با میوه جات و سبزیجات سیر کنید.
به
طور مثال رژیم کربوهیدرات پایین سوث بیچ، اکنون از خاصیت و کیفیت
بالای شیوه ی تغذیه ی مدیترانه ای که شامل مقادیر زیادی از میوه ها و
سبزیجات سرشار از کربوهیدرات است، حمایت می کنند. در آخرین کتاب
نوشته ی اتکینز، بر کروبوهیدراتهای خوب تأکید می شود. دین اورنیش
پزشک متخصص رژیم های با چربی پایین، می گوید: "اکنون پایان جنگ بین
رژیم ها فرا رسیده است." آخرین کتاب او به نام طیف، حتی دستور
تهیه غذاهایی را می دهد که می توان آنها را با درجات مختلفی از چربی
آماده نمود: از چیلی سبزیجات ساده( چربی پایین) تا چیلی سرو شده با
زیتون(با چربی بیشتر) تا چیلی دیگری که با سوسیس سینه ی بوقلمون که
باز هم چربی بالاتری دارد.
نکته کلیدی
رعایت اعتدال است نه محروم نمودن کامل خود از غذایی خاص. یکی از
اثرات جانبی تغذیه بیشتر از غذاهای برپایه گیاهی، بهتر بودن این روش
زندگی برای محیط زیست است.
13. می توان چاق بود و تندرست!
خجم
زیادی از مقالات و تحقیقات جدید در حال ظهور است که در آنها گفته می
شود سایز بدن ربطی به سالم بودن ندارد. در یک مطالعه گسترده ی علی
که نتایج آن در Archives of Internal Medicine چاپ شده، تعداد 5440
فرد بالغ آمریکایی مورد بررسی قرار گرفتند و مشاهده شد که 51% افراد
دارای اضافه وزن و و تقریبا 32% از افرادی که چاق بودند، میزان
کلسترول ، قند خون، فشار خون و دیگر معیارهای مربوط به سلامتی در
آنها در حد طبیعی بود.
نکته ی دیگری که در این
مطالعه دیده شد و بیشتر با دانسته های قراردادی ما در تضاد است این
است که 23.5 درصد از افرادی که دارای اندام متناسب و وزن مناسب بودند
در واقع اشکالات متابولیکی آنها را در مقایسه با همتایان سنگینتر
خود، بیشتر در معرض بیماری قلبی قرار می داد.
آخرین
گزارش وزارت بهداشت و خدمات عمومی آمریکا، آنچه را که دکترهای ما به
مدتی طولانی گفته اند تأیید می نماید: برای سلامتی خود، نیاز دارید
که هفته ای 5 روز، به مدت 30 دقیقه فعالیت فیزیکی نیمه شدید داشته
باشید. و لازم نیست که این مقدار ورزش را در یک زمان انجام بدهید.
میتوانید این زمان 30 دقیقه ای را به زمان های 10 دقیق ای تقسیم
کرده و انجام بدهید.مثلا به جای آسانسور از راه پله استفاده کنید،
یک ایستگاه اتوبوس جلوتر از محل کار پیاده بشوید و فاصله باقیمانده
را پیاده طی کنید، یا اتومبیلتان را چند بلوک آن طرف تر پارک کنید
سخنان بزرگان جدید
" برای ربودن دل آدمیان باید بر هم پیشی گرفت و این زیباترین آورد زندگی است" . ارد
بزرگ
" آنکه از دست روزگار به خشم می آید ، هر آنچه آموخته بیهوده
بوده است" . گریستن
" هیچ چیز غرور مرد را مثل شادی زنش ارضا
نمی‌کند; چون همیشه آن را مربوط به خود می‌داند" . جونسوند
" در
دنیا جای کافی برای همه هست پس بجای اینکه جای کسی را بگیری سعی کن جای خودت را
پیدا کنی" . چارلی چاپلین
" فضائی بین پندار و عمل وجود دارد که با
پشتکار پیموده می شود" . جبران خلیل جبران
" این که چقدر زمان داری
مهم نیست چگونه می گذرانی مهم است" . لینکلن
" انسان هرگز حتی به
مرگ هم تسلیم نمی شود مگر زمانی که اراده اش ضعیف باشد" . ادکارآلن پو
" انسان نمی تواند به همه نیکی کند، ولی می تواند نیکی را به همه
نشان دهد" . رولن
" در پهنه ی پندار و خلسه ی خیال ، فراتر از
پیروزیهای خود بر نشوید ، و فروتر از شکستهای خود نروید" . جبران خلیل
جبران
" پیش از آنکه با کسی پیمانی ببندید ، دمی درباره توانایی خود
در اجرای آن بیندیشید و سپس پاسخ گویید" . ارد بزرگ
" کلمات حباب
آبند و اعمال قطره طلا " . ضرب المثل شرقی
" کار ریشه های تلخ و
میوه شیرین دارد" . ضرب المثل آلمانی
" نگارش اندیشه ها، سرمایه
آینده است" . ضرب المثل اسپانیائی
" به همه عشق بورز، به تعداد کمی
اعتماد کن، و به هیچکس بدی نکن" . شکسپیر
" عجله مباح نیست مگر در
سه کار : یکی آنکه دختر به شوهر رود ، دوم آنکه میت را زود دفن کنند ، و سوم آنکه
طعام زود پیش مهمان برند" . ویلیام تن
" تا چیزی از دست ندهی چیز
دیگری بدست نخواهی آورد این یک هنجار همیشگی است" . ارد بزرگ
" چنان
باش که بتوانی به هر کس بگوئی مثل من رفتار کن" . کانت
" برای
پیشرفت و پیروزی سه چیز لازم است اول پشتکار دوم پشتکار، سوم پشتکار" .
لردآدیبوری
" کسی که به جلوی رویش نگاه نمی کند عقب می ماند" . مثل
اسپانیولی
" کسی که فقط به کمک چشم دیگران می بیند گول می خورد" .
مثل فرانسوی
" تو از جسم و فکر تشکیل شده ای. قوانین مربوط به
جسم وضع می شوند، اجرا می شوند، پایان می پذیرند، اما فکر ما مرز نمی شناسد" . وین
دایر
" بسیاری از چیزهای را که می خواهیم داشته باشیم می توانیم با
نشان دادن توانمندی خویش به آسانی بدست آوریم" . ارد بزرگ
" همه
کسانی که با تو می خندند دوستان تو نیستند" . مثل آلمانی
" میراثی
گران بهاتر از راستی و درستی نیست" . شکسپیر
" اشخاصی را که از فرصت
های مناسب زندگی خود کمال استفاده را می برند خود ساخته می گویند" .
توتل
" ثروت و افتخاری که از راه نامشروع به دست آمده مانند ابری
زودگذر است" . کنفوسیوس
" آن نعمت نصیب ماست که قدرش را می دانیم
وگرنه از صورت زیبا برای کور چه حاصل ؟" . ویلیام تن
" اگر روزی به
چیزی نیازمند شدی به ملک و مال و دیگر اسباب حشمت و بزرگی خویش مناز . به کار و
پیشه ای بپرداز که نامت سبک و ننگین نشود" . بزرگمهر
" انسان باید
والاترین آرمانهایش را دنبال کرده و هرلحظه به آنها عمل کند، چرا که آنچه شخص اینک
انجام می دهد بازگشتی مکرر در سراسر ابدیت خواهد داشت" . فردریش نیچه
" اگر تا کنون به نصف آرزوهایتان رسیده اید ، بدون تردید زحمت شما
دو برابر شده است" . ایبسن
" آنگاه که سنگ خویشتن را به سینه می
زنید نباید امید داشته باشید همگان فرمانبردار شما باشند" . ارد
بزرگ
" خوش بین باشید اما خوش بین دیر باور" . ساموئل
اسمایلز
" کسی که از مرگ می ترسد از زندگی لذت نتواند برد" .
اسپانیولی
" زینت انسان در سه چیز است ؛ علم، محبت، آزادی" .
افلاطون
" آنان که به علم خود عمل نکنند مریض را مانند که دوا دارد
و به کار نبرد" . دیمقراطیس
" دانشگاه تمام استعدادهای افراد ، از
جمله بی استعدادی آنها را آشکار می کند" . آنتوان چخوف
" خود را
برای پیشرفت مردم ارزانی دار تا مردم پشتیبان تو باشند " . ارد
بزرگ
" خوشبختی وجود ندارد و ما خوشبخت نیستیم ، اما می توانیم این
حق را به خود دهیم که در آرزوی آن باشیم" . آنتوان چخوف
" مردم !
هشدار ! که زیبایی زندگانی ست ، آن زمان که پرده گشاید و چهره برنماید .
لکن
زندگی شمایید و حجاب خود ، شمایید .
زیبایی قامت بلند ابدیت است ، نگران منتهای
خویش در زلال آینه .
اما صراحت آینه شمایید و نهایت جاودانه شمایید" . جبران
خلیل جبران
جملات و سخنان بزرگان (کامل)
" هرگز کسی که استعداد خوبی در تایپ کردن دارد پروفسور نخواهد شد!!!" . لوسی
اسمیت
" زندگی آنقدر کوتاه است که بعضی ها فقط میرسند کارهای ضروری
خود راانجام دهند!!!" . فرد هند فاین
" بدی را با عدالت پاسخ دهید،
مهربانی را با مهربانی" . کنفوسیوس
" در پشت هیچ در بسته ای
ننشینید تا روزی باز شود . راه کار دیگری جستجو کنید و اگر نیافتید همان در را
بشکنید" . ارد بزرگ
" اگر قرار است انسان روزی تعادل روحی خود
را از دست بدهد و بشکند بهتر آن است که در جوانی باشد چرا که بعد از آن محکمتر
وقدرتمند تر زندگی خواهیم کرد!" . آرید هالاند
" زندگی کردن چون
مجموعه ای ست از لایه های زیرین یک سازنده گی عاشقانه ایست که دوباره و دوباره در
طول زندگی بازسازی می شود اینرا زمانی باور می کنی که آنرا امتحان کرده باشی!!!" .
بیورنست یئرن
" انسان آن چیزی خواهد شد که خود باور دارد!" . أودنه
ساندروُل
" هر چیزی که بیرون از محدوده آبرو باشد جز شکست وتباهی
نتیجه ای نخواهد داشت!!" . سامر سومروم
" اگر می خواهی بزرگ شوی ،
از کردار نیک دیگران فراوان یاد کن" . ارد بزرگ
" پیروزی آن نیست
که هرگز زمین نخوری، آنست که بعد از هر زمین خوردنی برخیزی" . مهاتما
گاندی
" از ابرانسان است که انسان های برتر دلگرمی و شجاعت می
گیرند" . فردریش نیچه
" رنجدیده ! اگر بکوشی تا چیزی از مال خویش
را به مردم بذل کنی بی تردید رستگاری" . جبران خلیل جبران
" برای
کوبیدن یک حقیقت ، خوب به آن حمله مکن ، بد از آن دفاع کن" . علی
شریعتی
" اولین درسی که والدین باید به فرزندان خود بیاموزند، صداقت
است" . شوپنهاور
" چون دل راست اندیش و زبان راستگو باشد در کاستی
و نادرستی بسته می شود" . بزرگمهر
" بدون باختن برنده نمی شوی" .
مثل روسی
" انسان فرزند کار و زحمت خویش است" . داروین
" مردم پست و دون همانند سراب مانند که چون کمی به آنان نزدیک شوی
به زودی پستی و ناچیزی خود را بر تو آشکار سازند" . گوته
" در همه
چیز همه چیز هست!!!" . ضرب المثل فرانسوی
" اینکه من چیزهائی خوبی
آموختم که هیچ جوابی برآن پیدا نمی شود!" . هلگه توُروُند
" بهترین
چیزهائی که همیشه منظور من بوده است, آرزو می کردم که مد نظرم نبود!!!" . فرانس
ویندر بررگ
" وسرانجام اینکه من از حماقت های خود در زندگی پخته شده
ام!" . الینُور فلور
" جایی که شمشیر است آرامش نیست" . ارد بزرگ
" هرگز نمی توانیم صفت خوبی را در دیگران بشناسیم مگر اینکه از آن
بویی برده باشیم " . چینگ
" اگر امروز حتی یک کلمه از دیروز بیشتر
بدانید مسلماً شخص دیگری هستید" . چاحیت
" از دشتمن خودت یکبار
بترس و از دوست خودت هزار بار" . چارلی چاپلین
" علت هر شکستی عمل
کردن بدون فکر است" . الکس مکنزی
" بدبختی انسان از جهل نیست از
تنبلی است" . دیل کارنگی
" آنچه ما بکاریم درو می کنیم و سرنوشت ما
را به جزای کارهایمان خواهد رسانید" . اپیکوس فیلسوف
" در این
روزگار ما به خاطر اندیشه ها می جنگیم و روزنامه ها سنگرهای ما هستند" .
هاینه
" اگر به سخنی که گفته اید با تمام وجود پایبند هستید، دیگر
نیازی نیست برای آن پوزش بخواهید" . ارد بزرگ
" به سراغ زنان می
روی ؟ تازیانه را فراموش مکن !" . فردریش نیچه
" سرچشمه همه
فسادها بیکاری است، شیطان برای دست های بیکار، کار تهیه می کند" .
پاسکال
" کار و کوشش ما را از سه عیب دور می دارد، افسردگی، دزدی و
نیازمندی" . ولتر
" بیش از حد عاقل بودن، کار عاقلانه ای نیست" .
مثل فرانسوی
" جواهر بدون تراش و مرد بدون زحمت ارزش پیدا نمی
کنند" . مثل چینی
" آنکه از دشمن داشتن می ترسد ، هرگز دوست واقعی
نخواهد داشت" . هزلت
" حسد همچون مگس است که همه جای بدن سالم را
رها می کند و بر روی زخمهای آن می نشیند" . چایمن
" ریشه کارمند
نابکار ، در نهاد سرپرست و مدیر ناتوان است" . ارد بزرگ
" شاید
بتوانید دست و پای مرا به غل و زنجیر کشید و یا مرا به زندانی تاریک بیافکنید ولی
افکار مرا که آزاد است نمی توانید به اسارت در آورید" . جبران خلیل
جبران
" زن کودکی است که با اندک تبسم خندان و با کمترین بی مهری
گریان می شود" . هرود
" چون دانستی که خدا از خاکت آفریده کردنکشی
و خود رایی مکن" . بزرگمهر
" شاخ پربار سر بر زمین می نهد و عظمت
آن هم چنان در فروتنی او جلوه گر است" . گاندی
" تولد و مرگ اجتناب
ناپذیرند، فاصله این دو را زندگی کنیم" . سانتابان
" همت آن است که
هیچ حادثه و عارضه ای، مانع آن نگردد" . ابن عطا
" مرد بلند همت تا
پایه بلند به دست نیاورد از پای طلب ننشیند" . کلیله و دمنه
" صاحب
همت در پیچ و خم های زندگی، هیچ گاه با یاس و استیصال رو به رو نخواهد شد" .
ناپلئون
" بعضی ها طوری هستند که دوستانشان هرقدر از آنها پایین تر
باشند بیشتر دوستشان دارند" . چترفیلد
" برای پویایی و پیشرفت ،
گام نخست از پشت درهای بسته برداشته می شود" . ارد بزرگ
" باری ؛
زرتشت در مردم نگریست و حیران بود. سپس چنین گفت :
انسان بندی است بسته میان
حیوان و ابر انسان ؛ بندی بر فراز مغاکی.
فرارفتنی ست پر خطر ؛ در – راه – بودنی
پر خطر ؛ واپس نگریستنی پر خطر ؛ لرزیدن و درنگیدنی پر خطر.
آنچه در انسان بزرگ
است این است که او پل است نه غایت ؛ آنچه در انسان خوش است این است که او فراشدی ست
و فروشدی" . فردریش نیچه
" نوابغ بزرگ زندگی نامه بسیار کوتاهی
دارند" . امرسون
" نه ترن، نه ریل ها، اصل نیستند، اصل حرکت است"
. ژیلبر سیسبرون
" مصمم به نیک بختی باش، نیک بخت می شوی" .
لینکلن
" بدی را با عدالت پاسخ دهید، مهربانی را با مهربانی" .
کنفوسیوس
" اگر می خواهی در برابر قاضی نایستی، قانونمند زندگی کن"
. ولتر
" جهان را نگه دارید، می خواهم پیاده شوم" . اوبالدیا
" دشمنی و پادورزی ، به آدم خردمند انگیزه زندگی می دهد" . ارد
بزرگ
" کسی که حق اظهار نظر و بیان فکر خود را نداشته باشد، موجودی
زنده محسوب نمی شود" . مونتسکیو
" زندگی دشمن شما نیست، اما طرز
فکرتان می تواند دشمن شما باشد" . ریچارد کارسون
" انسان نمیتواند کیف پول خود را در قلب خود داشته باشد!!!" . تئو کوریت
زینسکی
" یک ریاضی دان کسی است که به تنهائی می نشیند وسعی می کند
مشکلی را حل کند که حتی خودش هم نمی دانست چنین مشکلی وجود دارد!!" . آتله
سربرگ
" غذایی را بخور که می پسندی ,لباسی را پبوش که مردم می
پسندند" . ادیبان
" اول اندیشه، وانگهی گفتار " .
لائوسته
" اولین درسی که والدین باید به فرزندان خود بیاموزند،
صداقت است" . شوپنهاور
" اگر سخن چون نقره است، خاموشی چون زر
پربهاست" . لقمان
" در پشت هیچ در بسته ای ننشینید تا روزی باز
شود . راه کار دیگری جستجو کنید و اگر نیافتید همان در را بشکنید" . ارد
بزرگ
" ازدواج چیزی جز یک دوستی که به تصویب پلیس رسیده است نیست"
. سارا برنار
" دانش اقتصادی چیز شیرینی است اما برای اقتصادانان
در این معقوله هیچ دینامیت هیجان یا کششی در آن پیدا نمی شود بخصوص در مقابل آنانی
که بدنبال رویا و آرزوهای بزرگ می روند و سعی می کنند آنرا انجام داده و کنترل
کنند!!" . فرانس ویدربئرگ
" زندگی کوتاه است اما طولانی ترین
چیزیست که در اختیار ما انسانها قرار دارد" . فررد هاند هاین
" در
تصور من زندگی مانندنقطه ای روشن در تاریکی ست" . شل استاه
" این
نظر شخصی من است : شاد بودن مهمترین کاری ست که یک انسان می تواند انجام دهد!!!" .
تیرین لیسه
" هیچ گاه برای آغاز دیر نیست ، همین بس که به خود بگویم
این بار کار نا تمام را پایان می دهم" . ارد بزرگ
" آن که به
خداوند پاک و مهربان بیش از دگران امید و بیم بسته است ، بیش از همه در خور ستایش
است" . بزرگمهر
" اینکه کسی تبهکار اجتماعی باشد مانند این است که
هفت سال با کوشش و سختی در دانشگاه تحصیل کرده باشد اما هیچ چیز نیآموخته باشد!!!"
. أوله جیمز اوناستاد
" جوان بودن مانند رها بودن در باد است که
سریع نیز می گذرد!" . نیلسه أوله أفته بُرو
" هر انسان یک جزیره
است درمیان دریای عشق و محبت ، که انسانها را بهم وصل می کند!" . أوسه ریتر
ایویدسن
" کشتن میل ستیزه جوئی در بسیاری زنان کاری بی اثر است و
درست مانند آن است که سعی کنی با فشار بادکنکی را در زیر آب نگه داری دوباره بیرون
می زند!!" . ورا هتریکس
" انسان! خودت به یاری خود برخیز!" .
بتهوون
" اگر به عمق اعتقادات نفوذ کنیم، درخواهیم یافت که تمام
ارزش ها بی پایه و عقل ناتوان است. هر اعتقاد به صحت و درستی هر چیز ضرورتاً نادرست
است. چون جهان حقیقی وجود ندارد. والاترین ارزش‌ها خودشان را نابود می‌کنند و هدفی
در کار نیست، چرا که هیچ وقت پاسخی نمی یابند" . فردریش نیچه
"
این کودکان فرزندان شما نی اند ، آنان پسران و دختران اشتیاق حیاتند و هم از برای
او .از شما گذر کنند و به دنیا سفر کنند ، لیکن از شما نیایند . همراهی تان کنند ،
اما از شما نباشند" . جبران خلیل جبران
" گاهی بی رنگی از هر رنگی
زیباتر و مفیدتر است" . شاتو بریان
" هرگز به کودکانتان نگویید
پیشه آینده اش چه باشد همواره به او ادب و ستایش به دیگران را آموزش دهید چون با
داشتن این ویژگیها همیشه او نگار مردم و شما در نیکبختی خواهید بود و اگر اینگونه
نباشد هیچ پیشه ای نمی تواند به او و شما بزرگواری بخشد" . ارد
بزرگ
" من تنها با مردی ازدواج می کنم که عتیقه شناس باشد ، زیرا
فقط در این صورت است که هرچه پیرتر شدم در نظر شوهرم عزیزتر خواهم بود " . آگاتا
کریستین
" ارزش هر کس به قدر خرد اوست" . بزرگمهر
" پیدا کردن شیطان کاری بسیار ساده است کافی ست باطراف خود
بنگریکمی نخواهد پائید که اثری از او پیدا خواهی کرد!" . آندریاس
شارت,وورد
" من خداوند را باور و قبول دارم مشکل اینجاست که آیا او
هم مرا قبول دارد؟!" . أوله پأئوسه
" در هر یک نفسی که می کشی هم
آسمان موجود است هم زمین!" . لایف أوترسن
" تا زمانی که احساس می
کنم نقاشی ونقش اصلی را نیافته ام به کشیدن ادامه خواهم داد!" . پئر
کلیوا
" وقایع خوش زندگی مثل درختان سبز و خرمی است که وقتیکه از
دور نظاره شان می کنیم خیلی زیبا به نظر می رسند ولی به مجرد آنکه نزدیکشان شده و
در داخلشان می رویم زیبائیشان هم از بین می رود ، شما در این موقع نمی توانید
بفهمید زیبائیش به کجا رفته ، آنچه می بینید چند درخت خواهد بود و بس" . شوپنهاور
" گریه چرا ؟ فتح را آرزو کنید" . استفن گرین
"
داروهای تلخ را با روپوش شیرین می پوشانیم چرا حقیقت و اخلاق را نیز با لباسهای
زیبا نپوشانیم ؟" . شامفورت
" اگر می خواهی بزرگ شوی ، از کردار
نیک دیگران فراوان یاد کن" . ارد بزرگ
" سخت ترین مأموریت که گرفتم
این بود که پرنده ای را شاد بسازم با وجود داشتن پرنده های در یخچال اینکار بسیار
سخت بود!!!" . فاین هالد
" در واقعیت امر همهء انسانهای بالغ
بمانند کودکانی در پشت نیمکت مدرسه در ماه اگوست(مهر در ایران)هستند!" . جانیکن
إورلاند
" بسیارند کسانی که قادر به انجام کاری هستند اما نمی
توانند بیشتر از این که هستند باشند!!!" . جاکوب ولمان
" هیچ
دلیلی ندارد شاگردی را عصبانی وپریشان کنیم و سپس به تماشای او بنشینم!" . ماریا
بن ست واگارد
" از فلاسفه می خواهم که به دنبال حقیقت نروند چون
حقیقت نیاز به پشتیبان ندارد" . فردریش نیچه
" اراده ی مرد عامل
خوشبختی اوست" . شچدرین
" آنکس بر خویشتن نگهبان دارد که برای
رسیدن به هوس و آرزوهای کوچک قدر نیکخویی و جوانمردی را نشکند ، و اگر فزونی و
کامیابی بد روزگار را دید تن به پستی و زبونی نسپارد" . بزرگمهر
" بهترین لحظات زندگی من لحظاتی بود که در خواب گذراندم" .
بتهوون
" خوارترین کارفرما کسی است که با ندادن و یا کم کردن دستمزد
زیر دست فرمانروایی می کند" . ارد بزرگ
" اشکهای دیگران را مبدل به
نگاههای پر از شادی نمودن بهترین خوشبختی هاست" . بودا
" هدف زندگی
باید براساس این باشد :که درپیری با سلامت از دنیا بروی اما یک عمر قلبی جوان داشته
باشی!!!" . اوسه ریتر اویدسن
" کلمه مانند آب روان است که براحتی
جاری میشود!" . توالد استول تندبئرگ
تاحالا دچار روزمرگی شده‌اید!
چطور وقتی دچار روزمرگی شده‌اید، تغییرات بزرگ در زندگیتان ایجاد
کنید
|
چرا وقتی احساس روزمرگی می‌کنید، تغییرات بزرگ اهمیت پیدا می‌کنند آیا احساس روزمرگی می‌کنید؟ دچار روزمرگی شدن می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد. علت آن می‌تواند مشکلات مالی باشد، از دست دادن کار، تنهایی، خستگی و یا حس عصبانیت از زندگی و راهی که در آن افتاده‌اید. ممکن است به این دلیل باشد که روزهایتان بسیار پرمشغله است و حتی برای درست غذا خوردن هم وقت ندارید. اما درست قبل از خواب، می‌نشینید و با خودتان فکر می‌کنید، "آیا زندگی این است؟" اگر چنین وضعیتی دارید، دیگر وقتش رسیده که تغییری بزرگ در زندگیتان ایجاد کنید. تغییرات کوچک کافی نیستند. تغییر دادن احساسات یا فعالیت‌هایتان مشکل را حل نمی‌کند. شما به تغییرات بزرگ نیاز دارید. تغییرات بزرگ شیوه زندگیتان را تکان می‌دهد. این تغییرات اگر درست انجام شوند می‌تواند انرژی تازه‌ای به زندگیتان دهند و باعث شوند احساس شادی و خوشبختی کنید و دیدگاهی تازه به زندگی پیدا کنید. هیچ دلیلی ندارد که همچنان در روزمرگی اسیر بمانید. زندگی می‌تواند بسیار هیجان‌انگیز باشد نباید آن را از دست بدهید. حالا بیایید درمورد عناصری از زندگیتان که مستعد تغییرات بزرگ هستند حرف بزنیم. یکی از اینها می‌تواند دقیقاً همان چیزی باشد که زندگی شما الان به آن نیاز دارد.
چطور کارتان را تغییر دهید گرفتار شدن در روزمرگی کار خیلی آسان پیش می‌آید. متداول‌ترین وضعیت این است که برای ساعات طولانی در محیطی که خوب به آن وارد هستید اما دیگر از آن لذت نمی‌برید کار کنید. بدتر از همه این است که باید تصور کنید که این شما هستید و این کاری است که باید انجام دهید و تا زمان بازنشستگی با هیچ چیز دیگری نمی‌توانید فکر کنید. بهترین راه برای غلبه بر این روزمرگی این است که کارتان را از یک "کار" به یک "حرفه" تبدیل کنید. کار محدودیت دارد. فقط تا زمانی ادامه می‌یابد که نیروهای خارجی اجازه آن را بدهند. اما با حرفه شما کاری را انجام می‌دهید که مثل بازی می‌ماند و یک عمر طول می‌کشد. استعدادهای طبیعی شما چیست؟ چه کسانی می‌توانند از این استعداد بهره ببرند؟ چه محصولات یا خدماتی میتوانید ارائه کنید که برای دیگران سودمند باشد؟ چه بخواهید برای خودتان کار کنید چه برای دیگران، دوباره متمرکز شدن روی علایق و استعدادهایتان می‌تواند شما را از این روزمرگی نجات دهد.
چطور روابطتان را تغییر دهید آیا فرد خاصی در زندگیتان هست که از آمال و آرزوهای شما حمایت می‌کند و به شما برای رسیدن به اهدافتان کمک می‌کند؟ اگر اینطور است که عالی است. دیگر نیازی نیست در این قسمت تغییری ایجاد کنید. آیا طرف مقابلتان با سرعت رشد شما پیش نمی‌رود؟ آیا همیشه از شما انتقاد می‌کند؟ آیا همیشه تحقیرتان می‌کند و اهداف و آرزوهایتان را احمقانه می‌پندارد؟ آیا احساس می‌کنید دوستتان ندارد و حمایتتان نمی‌کند؟ پس الان وقت شروع یک رابطه تازه است. اول باید رابطه قبلی را خاتمه دهید چون آن رابطه هیچ تاثیری بر رشد معنوی و اجتماعی شما ندارد. بعد باید کسی را پیدا کنید که بیشتر با شما جور باشد و بتواند در مرحله بعدی زندگی همراهیتان کند. وقتی فرد بهتری را کنار خود داشته باشید احساس روزمرگی ناخودآگاه از بین خواهد رفت.
چطور وضعیت مالیتان را تغییر دهید اسیر مشکلات مالی هستید؟ قبض‌های پرداختی بیشمار به نظر میرسند و هیچ امیدی به آینده ندارید؟ پس اینجا نیاز به یک تغییر بزرگ است. اول، روی جاهایی که پولتان را به دست می‌آورید و خرج می‌کنید کنترل پیدا کنید. درک کنید که بین خواست و نیاز تفاوت وجود دارد. پول دقیقاً طوری رفتار می‌کند که شما تصمیم بگیرید. بعد اطمینان یابید که از کاری که برای پول درآوردن انجام می‌دهید لذت می‌برید. درنتیجه بیشتر مراقب پولتان خواهید بود. وقتی پولتان را از راهی دربیاورید که علاقه‌ای به آن ندارید، آن را سریعتر خرج خواهید کرد. مراقبت دخل و خرجتان باشید. برای راه خرج کردن پولتان و نحوه پس‌انداز کردن آن اهداف جدید تعیین کنید. بهترین کار این است که برنامه‌های مالی جدیدتان را درکنار خانواده مطرح کنید تا همه بتوانند در آن شرکت داشته باشند. وضعیت مالی شما فقط در شرایطی تغییر می‌کند که خودتان تغییر کنید.
چطور وضعیت سلامتیتان را تغییر دهید آیا وضعیت سلامتیتان آنطور که می‌خواهید هست؟ آیا انرژی که 20 سال پیش داشتید را هنوز دارید؟ اگر تغییرات بزرگ را در این عرصه ایجاد کنید به اینها دست پیدا می‌کنید. آیا به طور مرتب ورزش می‌کنید و فعالیت فیزیکی دارید؟ آیا سالم غذا می‌خورید؟ به اندازه کافی می‌خوابید؟ آیا وقت می‌کنید که در طول روز چرت کوتاه بزنید؟ اگر پاسخ شما به بیشتر این سوال‌ها منفی باشد، اینجا به یک تغییر بزرگ نیاز دارید. برای خودتان اهداف جدید تعیین کنید. شاید یک دو ماراتن فکر بدی نباشد، یا پایین آوردن وزنتان یا هر تصمیم دیگری برای شروع. همه ما اگر مراقب سلامیتمان باشیم می‌توانیم تا 100 سالگی زندگی کنیم. چیزهای زیادی برای کشف و تجربه کردن در دنیا وجود دارد، پس عمر خود را کوتاه نکنید. از همین امروز شروع کنید به سالم زندگی کردن!
چطور احساساتتان را تغییر دهید آیا از اینکه همیشه احساس ناراحتی و افسردگی کنید خسته شده‌اید؟ پس به یک تغییر بزرگ در روحیات و احساساتتان نیاز دارید. طرز فکرتان و سوالاتی که از خودتان می‌پرسید، روحیه شما را تعیین می‌کند. نوشتن دفترچه خاطرات را شروع کنید. قبل از خواب به این سوال پاسخ دهید، "امروز این را درمورد خودم یاد گرفتم". اینکار را 30 روز انجام دهید و بعد نوشته‌هایتان را بخوانید. این به شما کمک می‌کند تغییری بزرگ در احساساتتان ایجاد کنید. وقتی اول صبح از خواب بیدار می‌شوید به این سوالات پاسخ دهید، "چه چیز برای من ممکن است، و من قدردان چه هستم؟". فقط خودتان هستید که میتوانید وضعیت احساسیتان را تغییر دهید. سعی نکنید منتظر بمانید بقیه اینکار را برای شما بکنند.
چطور محل سکونتتان را تغییر دهید آیا از جایی که زندگی می‌کنید خسته شده‌اید؟ از آنجا نقل‌مکان کنید. فقط تغییرات بزرگ می‌تواند این وضعیت را بهتر کند. شاید از زندگی کردن در یک شهر بزرگ خسته شده‌اید و سبک زندگی آرامتری را می‌خواهید. شاید در حومه شهر زندگی می‌کنید و دلتان می‌خواهد مدتی در شهری بزرگ باشید. کشور ما نقاط بسیار زیاد و متفاوتی برای زندگی کردن دارد و هیچ دلیلی ندارد که جایی زندگی کنید که روحیه‌تان را خراب می‌کند. با تغییر محل سکونت ممکن است فرصت‌های تازه‌ای هم برای زندگی کردن پیدا کنید.
چطور عادت‌هایتان را تغییر دهید خو گرفتن با عادتهای کهنه خیلی آسان است. تغییر آنها هم کاری دشوار است. آیا عادتی دارید که فکر می‌کنید جلوی رشد و پیشرفت شما را گرفته است؟ پس باید آن تغییر بزرگ را اینجا ایجاد کنید. راه تغییر عادتهای ناسالم این است که آنها را با رفتارهایی جدید جایگزین کنید، رفتارهایی که مفیدتر و سالمتر باشند و حال و هوای بهتری به شما بدهند.
چطور دوستانتان را تغییر دهید آیا دوستان خوبی دارید؟ آیا دوستانتان همیشه حامی و پشتیبانتان هستند؟ وقتی با آنهایید خوش می‌گذرانید؟ آیا عقاید و علایق مشترکی با آنها دارید؟ آیا بعد از گذراندن وقت با آنها احساس فوق‌العاده‌ای پیدا می‌کنید؟ یا وقتی خانه می‌آیید در عجبید که چرا وقتتان را با آنها تلف کردید؟ اگر در این زمینه احساس روزمرگی می‌کنید، ایجاد تغییر بزرگ در آن بهترین راهکار برای تغییر این وضعیت است.
وقتی دچار روزمرگی می‌شوید، لازم است در زندگیتان تغییرات بزرگ ایجاد کنید وقتی احساس روزمرگی می‌کنید و احساس می‌کنید زندگیتان دچار رکود شده است و هیچ چیز برایتان جالب و هیجان‌آور نیست، به تغییرات بزرگ نیاز دارید. ممکن است خیلی‌ها به شما توصیه کنند تغییر بزرگی در زندگیتان ایجاد نکنید چون ممکن است خطرناک باشد، عملی نباشد و یا احمقانه به نظر برسد. اما یادتان باشد که این زندگی مال شماست و فقط خودتان می‌دانید دقیقاً چه حسی دارید و این شمایید که قدرت دارید تغییرات مثبت در زندگی خود ایجاد کنید. آیا در یکی یا چند مورد از جنبه‌هایی که اشاره کردیم گرفتار روزمرگی شده‌اید؟ پس وقت ایجاد تغییرات بزرگ است. درنتیجه این تغییرات زندگیتان رنگ و بویی تازه گرفته و حال و هوایتان کاملاً عوض میشود. |
پَـــــ نـَــــ پَـــــ(جدید)
رفتم درمونگاه , منشیه میگه : مریض شمایید؟گفتم پَــــ نَ پَــــ من میکروبم , اومدم خودمو معرفی کنم!
از فرنود می پرسن شوشولتو خودت میشوری ؟
میگه پَــــ نَ پـَـَـ میندازم تو ماشین لباسشویی
پریشب تو خیابون میرفتم داشتم با فندکم بازی میکردم، پلیس رد شده میگه اون چیه؟ فندکه؟ پـَـَـ نــه پـَـَــــ مشعل المپیکه دارم میبرم لندن!! میگه پـَـَـ نــه پـَـَــــ و زهرمار، سوار شو بریم... میگم کلانتری؟ میگه پـَـَـ نــه پـَـَــــ میبریمت لندن با پله و مارادونا هم دوتا عکس بندازیم!!!
ماشینه تا شیشه جمع شده ... یه نفر اون بغل افتاده پارچه سفید روش کشیدن ... یارو داره رد میشه ... میگه مُرده؟ پَ نه پَ تصادف خستش کرده خوابیده
روی نیمکت توی پارک، روزنامه دستمه… اومده میگه… روزنامه میخونی؟ پـَـَـ نَ پـَـَــــ سبزی خریدم نمیدونم لای کدوم صفحه گذاشتمش
دراز کشیده بودم لب استخر. دوستم میگه آفتاب می گیری؟ پـَـَـ نــه پـَـَــــ با خورشید مسابقه گذاشتیم، هر کی دیرتر بخنده برندس
رفتم آلبالو بخرم ... یارو میگه بریزم تو پلاستیک؟ پَ نه پَ همینجوری دونه ایی بده بندازم دور گوشم خوشگل شم
تاحالا دچار روزمرگی شده‌اید!
تاحالا دچار روزمرگی شده‌اید!
|
چطور وقتی دچار روزمرگی شده‌اید، تغییرات بزرگ در زندگیتان ایجاد
کنید
|
|
|
شایعه پیدا شدن آدم کوتوله های 30 سانتی در ایلام!
حین عملیات راهسازی در محور ایلام - حمیل به کرمانشاه و در منطقه ای به نام تنگه قیر دو آدم کوتوله پیدا شده که یکی از آنها فرار کرده و دیگری اکنون نزد کارگران شرکت راهسازی این محور است.به گزارش عصر ایران برخی هم می گویند این آدم کوتوله ها دو نفر بودند که یکی از آنان حین فرار با پرتاب سنگ توسط چوپانی کشته می شود و دیگری موفق به فرار نشده و چوپان زنده آن را می گیرد.
بنا بر فیلم و تصاویر این بلوتوث؛ این آدم کوتوله ها با ظاهر و بدنی سراسر مودار حدود 30 سانتی متر قد دارند و بر بازوی سمت راست یکی از آنان انگشتر یک انسان عادی قرار دارد که گویای اندازه بازوی وی با انگشت فردی معمولی است .
این بلوتوث در روزهای گذشته به حدی در بین گوشی های همراه مردم ایلام رد و بدل شده که باعث رواج شایعات فراوان و مختلفی شده است و حتی در برخی از وبلاگها و سایتهای غیر رسمی این استان ، مطالبی درباره این مساله نقل گردیده است.حتی بین مردم شایع شده که این آدم کوتوله ها جمعیتی بیش از 200 هزار نفر دارند و زیر زمین زندگی می کنند.
هرچند کارشناسان این شایعات را غیر واقعی و تصاویر را دستکاری شده با استفاده از فن فتوشاپ می دانند اما با این حال؛ انتشار فیلم و تصاویر این آدم کوتوله ها موجی از اخبار و روایتهای گوناگون را در ایلام به دنبال داشته و همچنان در بیشتر محافل اجتماعی در مورد آنها بحث و گفت و گو در جریان است.
با وجود بحث و جدل های فراوان در بین مردم ایلام در مورد این موضوع که به یکی از سوژه های داغ اجتماعی مبدل شده تاکنون هیچگونه اظهار نظر رسمی درراین زمینه انجام نشده است.
منطقه تنگه قیر بر سر جاده جدید ایلام به کرمانشاه که شایعه پیدا شدن این آدم کوتوله ها در آنجا شروع شده تا پیش از احداث راه ملی ایلام - حمیل به کرمانشاه یکی از مناطق بکر و پرت استان ایلام به شمار می آمده و پای کمتر انسانی تا پیش از احداث و ساخت جاده ایلام - حمیل به منطقه کوهستانی تنگه قیر افتاده است ، شاید همین موضوع باعث سوء استفاده شده و برخی را بر آن داشته تا با انتشار فیلم و تصاویر این آدم کوتوله ها ذهن و افکار مردم را به بازی بگیرند.
گفتنی است سال گذشته نیز بلوتوثی دست به دست شد با این مضمون که مومیایی هخامنشی در شهرستان دره شهر پیدا شده است.
با توجه به اینکه این عکس یا فیلم از طریق تلفن همراه منتشر شده و معلوم نیست که از کجا و چگونه با نام کوتوله های حمیل منتشر شده است وقتی که سال گذشته مومیایی هخامنشی نیز از طریق تلفن همراه با نام مومیایی دره شهر منتشر شد با کمی جستجو در دنیایی اینترنت معلوم شد که اولین بار در آذربایجان شرقی یک مومیایی تقلبی کشف شده و همان جسد تقلبی در ایلام با یک rename ساده آن را تغییر داده و مومیایی دره شهر در ایلام منتشر شد و چند روز بعد همان بلوتوث در سنندج سر در آورد و تعدادی دنبال گم شده ای به نام مومیایی گشتند و امروز درست همان اتفاق افتاده البته با نام کوتوله های حمیل که باز همان داستان rename در تلفن همراه که به سادگی نام ان را تغییر داده و امروزه همه صحبت از کوتوله های حمیل می کنند و فردا معلوم نیست سر از کجا در می اورد و با چه نامی.
فواید و مضرات قهوه(کامل)
درخت قهوه برگ هایی همیشه سبز و زیبا دارد، گیاهی از تیره Coffee که بیشتر از یک سوم مردم جهان هر روز آن را به عنوان یک نوشیدنی محبوب می نوشند. واژه قهوه برگرفته از زبان عربی و به معنای تحریک کننده و زائل کننده اشتهاست. درخت قهوه بین هفت تا 10 متر بلندی دارد و در هوای گرم و مرطوب رشد می کند. عطر گل های کوچک و سفید این درخت بی شباهت به بوی خوش گل یاسمن نیست. بهترین و مرغوب ترین قهوه که طعم و عطر منحصر به فردی دارد از بوته ای به نام Arabica در برزیل به دست می آید. تانزانیا و اتیوپی نیز دو کشور مهم تولیدکننده قهوه هستند که محصول آنها بو و مزه مخصوصی دارد. در ایران حدود هزار سال پیش، حکیم ابوعلی سینا در کتاب خود، شرح جامعی از خواص قهوه داده است. امروز بر اساس آمارهای به دست آمده، حدود 89 درصد از مردم جهان قهوه و چای یا هر دو آنها را مصرف می کنند و حدود 30 درصد از مردم دنیا قهوه را به هر نوشیدنی گرم دیگر ترجیح می دهند.
نوشیدنی مضر یا مفید؟
هر ماده غذایی را اگر به اندازه مصرف کنید برای بدن منفعت دارد.
اندازه مصرف قهوه
متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که نوشیدن آن را به دو فنجان قهوه دم کرده یا سه فنجان قهوه فوری(نسکافه) در روز محدود کنید.
اما به این موضوع توجه کنید که نباید بیش از شش فنجان قهوه در یک روز مصرف کنید.
شاید باورتان نشود اگر بگوییم که در سالهای اخیر بر شمار افرادی که به خوردن قهوه یا نسکافه عادت کرده‌اند، افزوده شده است! در زمان‌های قدیم در میان خانواده‌های خاص و در مراسم ویژه قهوه تهیه می‌شد، اما این روزها با واردات انواع آن، این نوشیدنی به خصوص در میان قشر جوان محبوبیت فراوانی پیدا کرده است، به ویژه در روزهای سخت کاری. اما مهمترین نکته آن است که هر روز ما تأثیرات جدیدی را در زمینه عادت به نوشیدن قهوه می‌شنویم. البته در برخی از خبرها از فواید آن صحبت میشود، اما در برخی دیگر از مضرات آن می‌گویند، مانند خبری که اخیراً از سوی یکی از خبرگزاری ها منتشر شد.
بر اساس تازه ترین تحقیقات پزشکی، مصرف زیاد قهوه سبب از بین رفتن مینای دندان ها میشود. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که نوشیدن آن را به دو فنجان قهوه دم کرده یا سه فنجان قهوه فوری(نسکافه) در روز محدود کنید.
در این خبر که از سوی خبرگزاری ایسنا منتشر شد، بر این موضوع تأکید شده بود که نوشیدن قهوه به شدت برای سلامت دندان ها مضر است. به گزارش این خبرگزاری، بر اساس تازه ترین تحقیقات پزشکی، مصرف زیاد این نوشیدنی سبب از بین رفتن مینای دندان ها میشود. بر اساس این تحقیقات، قهوه فرآوری شده(نسکافه) 30 برابر بیش از نوع عادی آن(به علت اسید سیتریک موجود)، سبب خوردگی مینای دندان میشود و به این ترتیب پوسیدگی دندان ها را به همراه خواهد داشت. در ادامه، دلایل کامل و توضیحات بیشتر درباره این تحقیق به چشم نمی‌خورد، اما شما درباره خواصی که بارها و بارها تحقیقات، آنها را به اثبات رسانده اند چیزی می‌دانید؟
بهتر است بدانید که بیش از یک‌سوم مردم جهان قهوه را دوست دارند و مصرف می‌کنند. واژه قهوه، برگرفته از زبان عربی و به معنای تحریک‌کننده و زایل‌کننده اشتهاست. برخی از مورخان، پیشینه این واژه را به کشور اتیوپی نسبت می‌دهند. درخت قهوه بین 7 تا 10 متر بلندی دارد و درهوای گرم و مرطوب رشد می‌کند. این درخت گل‌هایی کوچک و سپید دارد که بوی آن شبیه به بوی گل یاسمن است.
جالب است بدانید که دانه های آن در آغاز، رنگ سبز و پس از رسیدن، رنگ گیلاس به خود می‌گیرند. از این رو، در بعضی کشورها به درخت گیلاس هم شهرت دارد. دانه‌های قهوه دو به دو به یکدیگر چسبیده اند و پرده نازکی میان آنها وجود دارد که آنها را از هم جدا می کند. تهیه قهوه در کشورهای گوناگون، متفاوت است، اما اغلب آن را با آب جوش ، بخار آب و یا از طریق گذراندن آب جوش از پودر آن تهیه می‌کنند.
بهترین قهوه جهان از نظر بو و طعم ، از بوته ای به نام Arabica به دست می آید که در برزیل به خوبی رشد می کند و از آنجا به سراسرجهان صادر می شود .
تا به حال از خودتان پرسیده اید که اسپرسو چه تفاوتی با قهوه معمولی دارد؟ باید بگوییم که این نوع قهوه را با بخار آب درست می کنند و این روش تهیه قهوه در ایالات متحده بسیار رایج است.
اما سؤالی که همیشه در میان مصرف کنندگان این نوشیدنی وجود دارد آن است که "مقدار مجاز نوشیدن قهوه چه‌قدر است؟"
جالب است بدانید، متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که نوشیدن آن را به دو فنجان قهوه دم کرده یا سه فنجان قهوه فوری(نسکافه) در روز محدود کنید.
اما درباره میزان کافئینی که از طریق این نوشیدنی به بدن می‌رسد باید بگوییم که با نوشیدن یک فنجان قهوه معمولی، 115 میلی گرم کافئین و با یک فنجان نسکافه، 65 میلی گرم کافئین و با نوشیدن یک فنجان قهوه بدون کافئین باز هم معادل 3 میلی‌گرم کافئین وارد بدن میشود. بنابراین می‌توان گفت که کافئین در هیچ شرایطی به طور کامل از قهوه جدا نمی‌شود، بلکه مقدار آن به حداقل می‌رسد.
حتماً خواص فراوانی را از گوشه و کنار درباره این نوشیدنی شنیده‌اید. تا به حال خواصی نظیر بهبود خستگی و افسردگی، افزایش متابولیسم بدن و کاهش حملات آسم در مورد قهوه به اثبات رسیده است.
به این ترتیب که کافئین موجود در قهوه به میزان 10 درصد سرعت پردازش اطلاعات را در مغز افزایش داده و مصرف یک فنجان قهوه بعد از نهار، مانع از بی حالی پس از مصرف غذا در ظهر میشود.
به علاوه دیده شده است که از این نوشیدنی می‌توان در کاهش افسردگی و اضطراب نیز استفاده کرد. در ضمن، قهوه موجب افزایش سرعت متابولیسم بدن و شکستن چربی‌ها شده و به میزان قابل ملاحظه‌ای سوخت و ساز را در سلولها بالا می‌برد.
اما به این موضوع توجه کنید که نباید بیش از شش فنجان قهوه در یک روز مصرف کنید.
طی مطالعه ای در آمریکا و ایتالیا، دیده شد که نوشیدن مرتب قهوه در بیماران مبتلا به آسم، باعث کاهش حملات آسمی در آنها می شود.
البته مهم ترین نکته‌ای که باید در مورد این نوشیدنی در نظر داشت، رعایت اعتدال در مصرف آن است، زیرا دریافت بیش از اندازه کافئین باعث بی‌قراری، بی خوابی ، تعریق و تپش قلب می شود. به علاوه، قهوه های معمولی که به شکل سنتی یعنی به روش دم کرده تهیه می‌شوند، اگر بیش از اندازه به مصرف برسند، می‌توانند کلسترول خون را نیز بالا ببرند.
کافئین موجود در قهوه در طولانی مدت و بر اثر استفاده بی رویه می تواند اعتیادآور و مضر باشد، اما چون این نوع اعتیاد زیان آور نیست، مصرف آن در میان مردم همچنان رواج دارد. کافئین در طول روز به شکل های گوناگون از راه نوشیدن انواع نوشابه های گازدار، شکلات ها و قهوه وارد بدن می شود. کافئین موجود در یک فنجان قهوه حدود 150 سی سی است. قهوه ای که با آب جوش قطره ای تهیه می شود، 60 تا 180 میلی گرم کافئین دارد. قهوه ترک دارای 40 تا 170 میلی گرم کافئین و میانگین 100 میلی گرم است. نسکافه فرانسوی (قهوه آماده) دارای 30 تا 120 میلی گرم کافئین و میانگین کافئین 75 میلی گرم است. نسکافه فرانسوی بدون کافئین دارای یک تا پنج میلی گرم کافئین است. امروز پژوهشگران درباره کافئین موجود در قهوه، نظریات مختلف و گاهی حتی متضاد ابراز می کنند. گروهی از پژوهشگران به این نتیجه رسیده اند که قهوه موجب پیدایش سرطان در انسان می شود و گروهی نیز معتقدند که کافئین باعث تحریک بیماران روانی می شود. اما در 1998 یک نشریه پزشکی مدعی شد که بر اساس آزمایش های انجام شده، قهوه با تحت تاثیر قرار دادن سلول های سرطانی، باعث توقف رشد این سلول ها می شود و علاوه بر این بر تیزهوشی و آرامش نوشندگان نیز می افزاید.
به نظر می رسد بهترین و مطمئن ترین راه، رعایت حد اعتدال در مصرف این نوشیدنی بحث برانگیز و دلپذیر باشد. افرادی که از بالا بودن فشار خون یا بیماری تپش قلبی رنج می برند و همچنین خانم های باردار، بهتر است در مصرف قهوه زیاده روی نکنند.
قهوه های فوری
قهوه را به دو صورت درست می کنند؛ با دُرد یا صاف نشده و بی درد یا صاف شده. قهوه عربی و قهوه ترک را با درد درست می کنند. قهوه عربی، سیاهرنگ و تلخ است، اما قهوه ترک، رنگی ترش و مزه ای متمایل به شیرینی دارد. اروپاییان اما معمولا درد قهوه را از آب آن جدا می کنند. به همین خاطر قهوه اروپایی همیشه درشت تر از قهوه عربی و ترک سائیده می شود. قهوه برخلاف چای نیاز به دم کردن ندارد، چراکه ماده عطری، رنگی و موثر آن به محض تماس با آب جوش آزاد می شود. در نیمه دوم قرن بیستم، انواع قهوه فوری (instand coffee) نیز در بازار اروپا و آمریکا عرضه شد. این قهوه در واقع شیره تبخیر شده قهوه صاف و عصاره دانه قهوه است که نیازی به قهوه جوش ندارد و با حل کردن کمی از آن در یک فنجان آب جوش، قهوه آماده به دست می آید. این نوع قهوه در آغاز مخالفان جدی در میان طرفداران قهوه داشت، چراکه قهوه نوشان حرفه ای معتقد بودند طعم و عطر واقعی این نوشیدنی در بسته بندی های قهوه فوری از دست می رود، اما امروز با پیشرفت فن آوری تولید قهوه فوری، دیگر فاصله میان کیفیت این دو نوع قهوه به کلی از میان رفته و حتی قهوه فوری طرفداران بیشتری پیدا کرده است، چراکه این نوع قهوه معمولا پس از سایش، پروسه تولید را طی می کند و در حقیقت به نوعی پرورده و خوش طعم می شود.
اولین شرکتی که قهوه فوری را راهی بازار جهانی قهوه کرد، شرکت معروف Nestle بود. با ورود بسته های Nestle Coffee به ایران، اصطلاح نسکافه نیز میان علاقه مندان به نوشیدن قهوه رواج یافت. به این ترتیب اصطلاح نسکافه به نوعی اختراع ایرانیان قهوه نوش به حساب می آید.
هر کیلو قهوه آماده یا فوری بین 25 تا 30 هزار تومان به فروش می رسد، اما بسته بندی های کوچک در وزن های مختلف هم در بازار وجود دارد که هریک قیمت خاص خود را دارند. معروف ترین قهوه های آماده که معمولا در بسته های 20 گرمی و با نام کلی? 33in1 به فروش می رسد Eagel Ring، Coffee Ring، Super Coffee mix original و Gold Eagel هستند که از 100 تا 200 و گاه 250 تومان به فروش می رسند، اما قیمت قهوه فرانسه و ترک ایرانی در بازار کیلویی 4 هزار تومان و انواع خارجی آن از 12 هزار تا 30 هزار تومان متغیر است. قهوه سائیده شده که معمولا آب جوش از آن می گذرانند و صافش می کنند، نمی تواند حداکثر کیفیت را داشته باشد. درواقع این قهوه همان کیفیت طبیعی را دارد، اما کیفیت قهوه های فوری قابل تغییر است و می تواند بسیار متغیر باشد. قهوه فوری، حاصل پیشرفت تکنولوژی در زمینه تهیه انواع قهوه است و اغلب طعم و بوی بسیار مطبوعی دارد.
همه قهوه هایی که می نوشیم!
انواع قهوه بر اساس نوع مصرف و مقدار سایش و ترکیبات آن متغیر است. قهوه ترک، قهوه اسپرسو،
قهوه عربی، قهوه فرانسه، کاپوچینو، موکا، فراپه و ... انواع مشهور این نوشیدنی هستند. قهوه ترک را در قهوه جوش و در ترکیه غالبا سر میز، روی چراغ الکلی های کوچک و ظریف طی مراسم جالبی درست می کنند. قهوه اسپرسو نیز که نخستین بار در ایتالیا تهیه شد، معمولا در فنجان های کوچک پیش از ظهر یا بعد از ناهار نوشیده می شود.
تلخی قهوه عربی بسیار بیشتر از سایر انواع قهوه هاست و رنگ آنهم به سیاهی می زند، اما آنچه در میان مردم ما به عنوان قهوه فرانسه معروف است، در واقع قهوه ساده ای است که با ریختن آب جوش روی قهوه سائیده و صاف کردن آن پس از چند لحظه به دست می آید و در فنجان های نسبتا بزرگ با شیر یا بدون شیر، شیرین یا تلخ نوشیده می شود. قهوه فرانسه خشک به درشتی شکر و به رنگ قهوه ای سیر است. کاپوچینو هم نوعی شیر قهوه ایتالیایی است. کاپوچین، نام فرقه ای از راهبان کاتولیک است که معمولا چهره ای رنگ پریده دارند و کلاهی سیاه به سر می گذارند. فنجان قهوه کاپوچینو با آن همه کف شیر و گرد کاکائو و دارچین، ظاهرا به نظر ایتالیایی ها شبیه قیافه راهبان کاپوچین بوده است!
آنچه مسلم است، قهوه گیاه مفیدی است. هم نوشیدنی مطبوعی از آن به دست می آید و هم از تفاله آن می توان استفاده کرد. تفاله قهوه برای گرفتن بوی زهم و سایر بوهای نامطبوع دست بسیار موثر است. از این تفاله برای رنگ کردن مو هم می توان استفاده کرد.
به یاد آوردن خواب در دخترها بیشتر است یا پسرها؟؟
به گزارش جام نیوز، سایت دویچه وله امروز دوشنبه ۱۵ آگوست(۲۴ مرداد) در خبری تحت عنوان تفاوت جنسیتی در خواب نوشت: «دخترها بهتر از پسرها خواب خود را به یاد می‌آورند.»
اما خواب بدون عواقب نمی‌ماند. حدود ۴۰ درصد از این نوجوانان ذکر کردند که خوابشان بر حالت روحی روز بعدشان تاثیر می‌گذارد و ۵۰ درصد این امر را نفی کردند. علاوه بر این پژوهشگران به این نتیجه رسیده‌اند که به یاد آوردن خواب، معمولا به حالت روحی افراد بستگی دارد. نوجوانانی که حالت روحی مثبت و خوبی دارند، بیشتر از دیگران خواب خود را به یاد می‌آورند
رئال مادرید در حسرت پیروزی مقابل بارسلونا ماند
رئال مادرید مقابل بارسلونا در ورزشگاه سانتیاگو برنابئو متوقف شد تا قهرمان در نیوکمپ مشخص شود.مرحله رفت سوپر جام اسپانیا میان تیم‌های رئال مادرید و بارسلونا در ورزشگاه سانتیاگو برنابئو مادرید با قضاوت فرناندو تیچریا ویتینس 30 دقیقه بامداد امروز (دوشنبه) آغاز شد که این دیدار با تساوی 2 بر 2 به پایان رسید.
مسعود اوزیل در دقیقه 13 برای رئال گلزنی کرد، اما داوید ویا در دقیقه 36 بازی را به تساوی کشاند و لیونل مسی در دقیقه 45 پیروزی را در نیمه اول برای شاگردان گواردیولا رقم زد. در نیمه دوم آلونسو در دقیقه 54 گلزنی کرد تا بازی به تساوی کشیده شود.
قبل از آغاز بازی و زمانی که ترکیب دو تیم اعلام شد غیبت ژاوی مغز متفکر میانه میدان کاتالان‌ها، پیکه و پویول مدافعان همیشه ثابت بارسا و بوسکتس، از طرفی حضور تمامی ستارگان رئال و مثلث مرگ این تیم (رونالدو، اوزیل و بن‌زما) تمامی پیش‌بینی‌ها را به‌نفع کهکشانی‌ها رقم زده بود.
*شرح بازی:
در این دیدار و در نیمه اول شاگردان خوزه مورینیو که از حمایت تماشاگران رئال و پرچم‌های سفیدشان بهره می‌بردند بازی را باقدرت آغاز کردند و حملات متعدد و خطرناکی را بر روی دروازه بارسا تدارک دیدند.
اولین خطر این بازی توسط کریم بن‌زما احیا شده انجام گرفت و این بازیکن فرانسوی با ضربه سر خود تا آستانه فروپاشی دروازه بارسا پیش رفت که ویکتور والدس با عکس‌العمل تماشایی مانع فروپاشی دروازه کاتالان‌ها شد.
رئال که همچنان فشار خود را بر روی دروازه بارسا حفظ کرده بود، در دقیقه 13 و روی پاس زیبای بن‌زما به مسعود اوزیل این بازیکن ملی‌پوش آلمانی را در موقعیتی تک به تک با ویکتور والدس قرار داد و اوزیل با تک ضربه‌ای فنی دروازه بارسا را گشود تا سانتیاگو برنابئو منفجر شود و پرچم‌های سفید رئال توسط هوادران این تیم برافراشته شود.
پس از این گل بازی متعادل شد و بیشتر در میانه میدان دنبال شد.
این روند ادامه داشت تا در دقیقه 36، داوید ویا با ضربه‌ای دیدنی و فنی از پشت محوطه جریمه دروازه ایکر کاسیاس را گشود تا سکوت سانتیاگو برنابئو را فرا بگیرد و بازی به تساوی کشیده شود.
نتیجه یک بر یک تا اواخر نیمه اول ادامه داشت و همه منتظر شنیدن سوت پایان نیمه اول توسط داور بودند که لیونل مسی در دقیقه 45 با حرکتی انفجاری به قلب دفاع رئال زد و برای بار دوم دروازه کاسیاس را گشود تا آب‌سردی بر پیکره مورینیو و شاگردانش ریخته شود و ورزشگاه بیش از پیش به سکوت فرو برود.
در نیمه دوم شاگردان مورینیو که تحمل شکست را نداشتند و نمی‌خواستند مقابل دیده‌گان تماشاگرانش بار دیگر مقابل بارسا شکست بخورد حملات هجومی بر روی دروازه بارسا تدارک دیدند تا اینکه آلونسو با شوتی زمینی در دقیقه 54 بازی را به تساوی کشاند تا آقای خاص و شاگردانش بار دیگر برای کسب پیروزی امیدوار شوند.
پس از این گل دو تیم تعویض‌های متعددی را انجام دادند. ژاوی به‌جای تیاگو وارد زمین شد و با حضور پیکه و پدرو تا حدودی ترکیب بارسا تکمیل شد.
از سوی دیگر رئال نیز بیکار نبود و با تعویض خدیرا و حضور کونترائو در میدان نشان داد که به دنبال برد در این دیدار است. حضور هیگواین به‌جای بن‌زما نیز دیگر تعویض رئال بود.
اما در نهایت مورینیو در حسرت پیروزی مقابل بارسا باقی ماند تا چهره قهرمان در نیوکمپ مشخص شود.
این تساوی باعث شد تا مورینیو در حسرت پیروزی مقابل شاگردان گواردیولا بماند و رکورد شکست‌ناپذیری پپ در برنابئو پابرجا بماند و چهره قهرمان سوپرجام اسپانیا بامداد پنج‌شنبه در نیوکمپ مشخص شود.
فابرگاس با قراردادی 35 میلیون یورویی رسماً بارسایی شد
امروز پس از حدود گذشت دو سال منازعه بارسلونا و آرسنال بر سر انتقال سسک فابرگاس به نیوکمپ، دو باشگاه به توافق نهایی دست پیدا کردند و این هافبک 24 ساله بالاخره پیراهن تیم سابق خود را بر تن خواهد کرد.فابرگاس امروز در نیوکمپ حضور پیدا کرده تا تست پزشکی بارسلونا را انجام دهد. دو باشگاه که برای انجام گرفتن این انتقال مدت ها با یکدیگر کشمکش داشتند، پیش از آنکه فصل نقل و انتقالات خاتمه پیدا کند، به توافق رسیدند. گفته می شود بارسا برای فابرگاس 30 میلیون یورو پرداخت کرده است که به این مبلغ 5 میلیون یورو هم اضافه خواهد شد.
در سایت هر دو باشگاه خبر رسمی این انتقال منتشر شده و بازیکنان دو تیم نظرهای خود را در مورد این انتقال در صفحه شبکه اجتماعی خود بیان کرده اند. فابرگاس از شانزده سالگی و به مدت 8 سال در آرسنال حضور داشت و در این مدت 303 بازی برای این تیم انجام داد.
Pa na pa
مرغ رو از فریزر در آوردم ... میگه می خوای غذا درست کنی ؟!پَ نه پَ خانوادش اومدن از سردخونه میخوان ببرن خاکش کنن ...
عاقد: آیا بنده وکیلم؟
عروس: پَ نه پَ متهمی ! الان پاتو از عروسی بذاری بیرون، یگان ویژه میریزه خلع سلاحت میکنه
راننده میگه می خوای سوار شی؟!پَ نه پَ اومدم سفر خوشی رو براتون آرزو کنم
میگه واسه نظافت و اینا ؟!پَ نه پَ یه بطری جک دنیل گرفتم میخوام تا صبح بشینیم دور هم حال کنیم باهات !
دوستم میگه آخی‌ی‌ی‌ی ... پات درد میکنه؟!پَ نه پَ دارم واسه مهمونی فردا رقص مردگان مایکلو تمرین میکنم !
میگه یعنی جداً ازهم جدا شیم؟پَ نه پَ الکی میگم جدا شیم، تو بگی که نمیتونم
میگه چیزی هم برده؟!پَ نه پَ یه سری خورده ریز واسمون آورده ... گفتم زنگ بزنم ببینم اگه اونجاس گوشی رو بدید ازش تشکر کنم !
رفیقم میگه دارن میرقصن!؟پَ نه پَ اینجا گیر افتادن! دارن برای هلیکوپتر امداد دست تکون میدن تا نجاتشون بده!
میگه بار رو؟!پَ نه پَ ننه بزرگ منو غم بی کَسیش کمرمو شکسته
میگه می خوای با چوبا آتیش درست کنی؟پَ نه پَ پشت دریاها شهریست قایقی خواهم ساخت ...
میگم یکم
میگه یکم مرداد ؟پَ نه پَ امروز یکمه فروردینه ... عیدت مبارک عمو جون یه بوس بده
میگه به نظرت برم بیرون گشت ارشاد بهم گیر میده ؟!پَ نه پَ میبرنت صدا و سیما تو برنامه‌ی زلال احکام به سوالات شرعی مردم پاسخ بدی
میگه میخوای بخری ؟پَ نه پَ مامور منکراتم اومدم ببینم قفسشون یه وقت مختلط نباشه
،میگه خارج؟پَ نه پَ اونور خیابون بیا ما هم بریم حال کنیم !
با یه لحنی میپرسه دوست دخترتونه ؟پَ نه پَ مامان بزرگمه ... پیش پاتون از اتوشویی گرفتمش
می گه می خوای غذا درست کنی؟پَ نه پَ می خوام بخوابم روشون تا جوجه بشن بفهمم مادر بودن چه حسی داره
زنگ زده میگه پراید مال شماست؟پَ نه پَ بی ام و بغلی مال منه ! شماره مو گذاشتم رو پرایده ریا نشه
میگه مگه خرابه ؟پَ نه پَ آوردمش تعمیرگاه عیادت دوستای مریضش
میگه ااااا اشتباه گرفتم؟پَ نه پَ شما درست گرفتی من اشتباه ورداشتم !
از پشت آیفون میگه ... تنهایی؟پَ نه پَ خونه محاصره ست ... بهتره خودتو تسلیم کنی ...